ニーズを満たすことができる適切な菜切包丁 を見つけるのに悩んでいますか？ 専門家のアドバイスをお探しですか？ このような状況に陥った場合は、この記事が確かに役立つでしょう。 この記事を公開する前に、多様な使用目的に最適なオプションをまとめるために、32 人の専門家に相談しました。
使用目的や予算に関係なく、特定の用途に適した菜切包丁 をだれでも見つけられるようにこのリストを作成しました。また、他の多くのウェブサイトとは異なり、リスト内の全ての選択式は、主題に関して専門家に相談した編集チームによって厳選されています。
![[Amazonブランド] Umi(ウミ) 包丁 三徳包丁 200ｍｍ ステンレス ドイツ輸入マルテンサイト鋼制 黒刃 エコ無粘着コーティング 防錆 高炭素 切れ味よく 適切な重み 人間工学による滑り止めなハンドル](https://m.media-amazon.com/images/I/31XxK6HqQDS._SL500_.jpg)
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購入する前に、個人的なニーズを確認することを常にお勧めします。 そうすることで、自分にとって重要な機能について完全に理解できるようになります。 さらに、このステップでは、目的の用途に役立つ最適なオプションを見つけることもできます。
2023年おすすめ菜切包丁 ベスト49
予算の制約がなければ、誰もが最も高価な菜切包丁を購入したであろうが、最もプレミアムな商品を購入することが常に最も理想的なソリューションであるとは限りません。場合によっては、そのようなアイテムには、あなたにとって重要な機能が欠けている可能性があります。 そのため、必要な全ての機能と仕様を備えたオプションを選択することを常にお勧めします。
1. 京セラ 包丁研ぎ器 シャープナー 手動 ファイン セラミック 金属 両刃 包丁 RS-20BK(N) -ホーム＆キッチン
By 京セラ(Kyocera)
より多くの写真- 前後に10回程度往復するだけ前後に10回程度往復するだけで素早く簡単に研げる。研ぎくずで手や本体を汚す心配もない
- 切れ味がよみがえる砥石部には荒研ぎする溝面と、仕上げをする平らな面があり、回転することで1度に荒研ぎから仕上げまでこなせる
- サイズ:本体/15.8×5.8×5.7cm、重量:60g、生産国:フィンランド
- 素材･材質:砥石/ファインセラミックス･ポリアセタール(耐熱温度:80度)、本体/グラスファイバー強化ポリアミド(耐熱温度:80度)、カバー/ポリアミド(耐熱温度:80度)、滑り止め/シリコーンゴム(耐熱温度:80度)
- 金属両刃包丁専用※ロールシャープナーは金属製 (鋼、ステンレス等) の両刃包丁用です。 片刃包丁 (出刃包丁、刺身包丁) 、特殊な刃付けの包丁 (パン切り等) 及び、セラミック製ナイフは研げません
2. 下村工業 日本製 ヴェルダン 三徳 包丁 165mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-11 新潟 燕三条製 -ホーム＆キッチン
By 下村工業(Shimomura Kougyou)- 流れるフォルムが優しく手になじみます。
- サイズ:全長295mm、刃渡り165mm
- 仕上: 手研ぎ(本研)
- メーカー型番:OVD-11
- 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
- 重量:130g
- 板厚:1.8mm
3. 下村工業 日本製 ヴェルダン ファイン 三徳 包丁 160mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVF-101 新潟 燕三条製 -包丁付属品・アクセサリ
By 下村工業(Shimomura Kougyou)- 生産国:日本
- 刃渡り:160mm
- 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレス
- 厚み:2.4mm
- 本体サイズ:29×4.3×1.3cm
4. 包丁 セラミック 高級料亭料理人監修 黒 日本製 極軽 錆びない 包丁セット 高密度セラミック 食洗機対応［Latuna］陶匠 両刃 薄刃 ケーキナイフ… (セラミック包丁22年版) -包丁付属品・アクセサリ
By Latuna- 最強クラスの切れ味と持続性家庭用包丁としては、切れ味は抜群です。切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。特にフルーツではステンレスとは歴然と差が出ますので、是非一度お試しください。また、ケーキのカット用としても大活躍です。
- 2年にも及ぶ軽さへのこだわり刃渡り15cmで重さが85gと、老若男女どんな方でもお使いいただけるよう、2年の歳月を経て、軽さにもこだわりました。各社の実験で刃物は重さで切る物ではないと証明されており、特に握る力が弱いお年寄りの方にはもってこいの商品となっております。軽いタッチでスパスパ切れます。
- お手入れラクラクで衛生的普通のセラミック包丁は食洗機が使えないものが多いですが、こちらはしっかり対応。洗剤・漂白剤もお使いいただけるため、いつでも衛生的にお使いいただけます。また、ステンレスにありがちな「金属臭さ」がうつらないのも当商品の特徴です。セラミックは「錆びない」のも嬉しいポイント。持ち手には抗菌材を混ぜることで、調理中に色んなところを触り、菌が繁殖するリスクを回避します。
- 湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品黒のセラミック ケーキナイフ（両刃）です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術（乾式高密度成形）を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。2022年版は、従来品よりもさらに密度を高め、より刃こぼれしにくく改良いたしました。また、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験（どれだけ永く切れるか）では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。
- 洗練されたデザイン普段の料理をちょっと楽しくさせるため、黒色を採用しました。また、刃先が少し丸みを帯びていることで、恐怖感を和らげております。そして持ち手の部分は「傾斜ハンドル」を採用。別売のダイヤモンドシャープナーで研ぐ際に最も効果が高い15°になるように設計。持ち手を押して傾けることで簡単に研ぐことが出来ます。シャープナーはダイヤモンドでないと効果がございませんのでご注意ください。
5. シャプトン 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000 -DIY・工具・ガーデン
By シャプトン(Shapton)- 用途:ノミ・包丁・鋏などの仕上げ研ぎ用。
- 粒度:♯5000
- 特長1:従来の仕上砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきがよく研磨力にすぐれている。
- 砥石サイズ:奥行210x幅70x高さ15(mm)
- 特長2:持ち運びに便利な収納ケースは研ぎ台としても使用可能。
6. saiveina 研ぎ器 包丁研ぎ 砥石 シャープナー タングステン鋼 超軽量 便利 2段階シャープニングシステム 包丁研ぎ器 粗研ぎ 細研ぎ ダイアモンドコーティング 研ぎやすい 滑り止め プロ包丁研ぎ 切れ味向上 -包丁付属品・アクセサリ
By saiveina- 切れ味向上・2段階式包丁研ぎ研ぎ器は高品質な異なる素材で2つ口があり、（黒い）荒研ぎタングステンと（白い）仕上げ航空セラミックの組み合わせで使って、タングステン鋼合金の溝は刃をもっと鋭くして、簡単に使用でき、刃に傷しません。荒研ぎで2～3回研いで、仕上げで4～5回研いでから完了します。（単一方向に引いて研いでください。）
- 包丁研ぎ・滑り止め防止設計研ぎ器は人間工学に基づいた握りやすいハンドルがあり、底面に滑り止めクッションを設計しており、幅がちょうどいいハンドルを握って、しっかり固定して、包丁を研ぐ時に傷つけにくくて、 キッチンで男性でも女性でも使用することができます。
- 一年間保証・サービスsaiveinaの研ぎ器は、すべてのナイフとツールに厳しい品質基準をクリアしたステンレススチールを使用し、商品の品質には万全を期しております。弊社の製品は30日間の返品と返金保証があり、万が一商品に不具合などございましたら、弊社にご連絡いただければ当店利用規約にそって、24時間内大至急対応させて頂きます。また、ご購入後１２ヶ月のメーカー保証が付いております。
- 小型のサイズ・様々な刀に対応可能この研ぎ器はコンパクトで手に収まるサイズなので、収納も簡単です。キッチンだけでなく、アウトドアでも使えます。適用範囲が広いで、多種の刀に適しています。包丁、シェフナイフ、果物ナイフ、斬骨刀、はさみ、骨抜きナイフ、キッチンナイフなどの刀に適用します。
- プロも初心者も簡単使い・錆びにくいで長持ち包丁研ぎ器はステンレスとセラミックスの材質を採用され、研ぎによる刃の摩損を減らすことができ、包丁の寿命を延長できます。包丁は粗研ぎと仕上げの簡単シンプルな2段階研ぎ設計で、使いにくくなった包丁やナイフの切れ味が戻り、包丁自体も長持ちします。
7. KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ステンレス 160mm 食洗機対応 万能包丁 多機能 パン切り包丁 肉切り 菜切り 魚切り キッチン用品 プレゼント ギフト -包丁付属品・アクセサリ
By §▲きょう▼∞ＫＥＥＭＡＫＥ- 防菌、洗いやすい衛生的なフルメタルデザインは継ぎ目が無いので洗いやすく、防食防菌効果があり、食洗機にも対応します。オールステンレス製なので、錆が付き難く、食器洗浄機対応でお手入れが楽です。
- 高炭素ステンレス使用サイズ：全長291mm、刃渡り：160mm、重量：116g。この包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、職人の刃付けにより12度のエッジ切れ味が鋭いです。錆に強く、優れた耐用性、耐摩耗性を発揮しています。精鋼技術で作られているため、刃が硬く、磨耗しにくいのが特徴です。他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。
- ギフトボックスおしゃれなギフトボックスつき、各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス）にも最適です。ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している肉切り包丁です。弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
- 多機能包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。ご家庭用に最適なキッチンナイフです。
- 持ちやすい人間工学によりデザインされたステンレス包丁はバランスが良く、柄を中空構造にしたため、軽くて持ちやすく、長時間使用しても快適で疲れません。女性に最適な一本です。包丁は両面に刃がついています.左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます.
8. [Amazonブランド] Umi(ウミ) 包丁 三徳包丁 200ｍｍ ステンレス ドイツ輸入マルテンサイト鋼制 黒刃 エコ無粘着コーティング 防錆 高炭素 切れ味よく 適切な重み 人間工学による滑り止めなハンドル -ホーム＆キッチン
By Umi(ウミ)- ご了承頂きたいこと高炭素ステンレススチール素材の包丁ですので、シャープナーで研いでください。また、非接着コーティングを長く維持するため、食器洗い機で洗う頻度をお控えください。
- 清潔に便利エコ無粘着コーティング技術による黒刃や高品質なプラスチックハンドルの連携で、より衛生的なほかに、清潔に便利です。水で簡単に洗って済み、錆びる心配はありません。
- 黒刃の包丁・エコ無粘着コーティング三徳包丁は、最先端のエコ無粘着コーティングを採用し、刃の錆びを徹底的に防ぎます。 技術は、米国FDAによってテストおよび認定された最先端技術で、刃と一体となったエコ無粘着コーティング。高濃度の塩水噴霧試験を48時間行った後、ブレードは新品同様にきれいなままです。
- ドイツ輸入のマルテンサイト鋼製材質にはドイツから輸入したマルテンサイト鋼を採用しております。炭素、クロム、モリブデン、およびバナジウムの有機的な組み合わせにより、ナイフをより硬、より耐食性が高く、より鋭く、より耐久性が強くなります。
- 厚さと長さ三徳包丁の厚さは1.5mm、ブレードの長さは200mmで、壊れにくい、カボチャなど大型野菜も問題なく切れまして、耐久性に非常に優れています。
9. [Amazonブランド] Umi(ウミ) 包丁セット 三徳包丁 ペティナイフ 万能両刃包丁 鋭い切れ味 肉切 菜切 果物切 業務用 家庭用 キッチンナイフ -包丁付属品・アクセサリ
By Umi(ウミ)- ご了承頂きたいこと高炭素ステンレススチール素材の包丁ですので、シャープナーで研いでください。また、非接着コーティングを長く維持するため、食器洗い機で洗う頻度をお控えください。
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- 清潔に便利エコ無粘着コーティング技術による黒刃や高品質なプラスチックハンドルの連携で、より衛生的なほかに、清潔に便利です。水で簡単に洗って済み、錆びる心配はありません。
- 厚さと長さ包丁の厚さは1.3mm、三徳包丁/180mm 小刀/130mm、壊れにくい、耐久性に非常に優れています。
- ドイツ輸入のマルテンサイト鋼製材質にはドイツから輸入したマルテンサイト鋼を採用しております。炭素、クロム、モリブデン、およびバナジウムの有機的な組み合わせにより、ナイフをより硬、より耐食性が高く、より鋭く、より耐久性が強くなります。
10. ティファール インジニオ シャープナー 包丁研ぎ器 3段階 K25805 グレー -ホーム＆キッチン
By ティファール(T-fal)- 素材・材質:本体・ガード/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、砥石A/ダイヤモンド砥石、砥石1/タングステン鋼、砥石2/セラミック
- サイズ(約):幅4.5×奥行20.5×高さ7.5cm
- 生産国:中国
- 本体重量(約):195g
- 耐熱温度:本体/130度、ガード/70度
11. [Amazonブランド] Umi(ウミ) 牛刀包丁 200mm 万能 三德包丁 ドイツステンレス 野菜切り包丁 魚切り包丁 肉切り 野菜切り 洋包丁 鋭い切れ味 家庭用牛刀 贈り物 ギフト プレゼント用 -ホーム＆キッチン
By Umi(ウミ)![[Amazonブランド] Umi(ウミ) 牛刀包丁 200mm 万能 三德包丁 ドイツステンレス 野菜切り包丁 魚切り包丁 肉切り 野菜切り 洋包丁 鋭い切れ味 家庭用牛刀 贈り物 ギフト プレゼント用](https://m.media-amazon.com/images/I/31uIU5AbkOS._SL500_.jpg)
- 万能な三徳包丁 炭素含有の高ドイツステンレス刃物鋼は硬さが優れて、牛肉、野菜、果物、パン、魚、刺身、寿司、骨などの幅広い食材をキレーに切れます。本体はちょうど良い重さと大きさで男女とも合います。
- 人体工学の意匠「流れるフォルム」ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、手にぴったり馴染み、持ちやすい三徳包丁で切ることが楽々！ブレードの両側でインデントの設計で滑り止め防止ができます。 この三徳包丁は一体型構造です！ハンドルと刃の間が隙間なくて流暢的な感じがします！やすくて洗えて、スっと汚れが拭き取れて衛生的です。全体でキレーなシルバー色で見た目が均一的で快いです。食洗機対応で便利です。
- 鋭い切れ味 ドイツステンレス鋼は炭素とマンガンが含めてクロムモリブデン鋼を使用している為、各成分が合理的に組み合わせて硬くて鋭い切れ味のある三徳包丁の刃に構成しました。必要な時に刃を薄く研ぎ上げられてもっと鋭くなります。
- 耐久性が高い 長時間の切りが続けられます。ブレードもちょうど良いの厚さで耐久です。高品質炭素ステンレス鋼は高水準の熱処理を経て耐久性が高くなり、錆にくいです。家庭料理の時間にストレスなく調理ができて、普段の食生活に大活躍です！
- 良質の鉄鋼より锐利鋭い切れ味を追求した炭素含有の高いステンレス刃物鋼を使用。モリブデンとバナジウム添加、耐久性に優れて切れ味が持続し気持ちよくお使い頂けます。さびに強いクロームを入れ、柄を密封し水分をシャットアウト、さびにくい構造です。
12. 恵比寿刃 hana 三徳包丁 180mm VG-10 ダマスカス 包丁 (三徳包丁 180mm) -三徳包丁
By YEBISU YAIBA
- 素材にこだわり、形にこだわり、コストにもこだわりました。 ① 日本の包丁職人による刃付け ②日本製の鋼素材 ：鋼素材には料理人にも評価が高く、錆びにくい素材では最高クラスの切れ味と強度を誇るVG-10を使用しています。 ③ 67層ダマスカス ：ひと目みれば大変美しいダマスカス模様が迎えてくれます。67層の強化された鋼が用いられております。 ④持ち手には天然素材のホワイトオークを採用 ：ホワイトオークは硬さと強度、優れた耐久性を持ち、水分を通しにくい素材です。 見た目にも大変美しい木目を備え、無機質になりがちな包丁に、パッと彩りを与えてくれます。 ⑤海外で型取りし、約50%のコストダウンに成功 ：素材や刃付けは一流にこだわりつつ、量産体制を築くことで大幅にコストカットを実現。日本と海外のハイブリッド型生産により、従来の価格よりも50%カットに成功しました。＊ .
- 大切な方への贈り物 ＆ 信頼の1年間メーカー保証 ① ギフトに最適 ：hanaのロゴモチーフとなっている梅結びは「ご縁を結ぶ」という意味を持ち、大切な方との堅い絆の願いが込められております。また、梅は「魔除け」の意味も持ち、出産祝い・新築祝い・新生活への贈り物にも適しています。 ② 銀の箔押し ：ギフトボックスの表面には、ロゴマークのシルバーの箔押し加工が施されております。 高級感のあるパッケージに梱包し、丁寧にお届けさせていただきます。 ③ 品質保証書 ：商品には品質保証書を同封しております。 商品の、工房出荷時の検品はもちろん、ご注文いただいてからお客様へお届けする際に再度、厳重なる検品を行っております。 ④ 安心・安全な素材 ：hanaシリーズの商品は専門機関の化学検査部で厳しい検査を受け、クリアした素材です。 お客様に安心してお使いいただける商品を提供します。 ⑤ １年間の製品保証 ：お客様に心から満足して頂くために、安心と信頼の1年間メーカー保証がついております。＊ .
- hana / 三徳包丁） 三徳包丁は様々な用途に使える万能包丁で、肉・魚・野菜など、応用が効く家庭用として最も一般的な包丁です ■ サイズ ：315×45×23(mm) ■ 刃渡り ：180(mm) ■ 素材 ：VG-10(V金10号) ■ 柄 ：ホワイトオーク ■ 紋様 ：67層ダマスカス ※hanaシリーズは、全6種類の包丁 → 三徳包丁・西洋三徳 ( 牛刀 )・肉切り包丁 ( 筋引 スライサー）・パンナイフ・ペティナイフ・皮むきナイフ（パーリング）をご用意しております。 用途に合わせてお選びください。＊ .
- 激安包丁との違い →→→ 『 安物買いの銭失い』という言葉があるように、 見た目は似ていても品質には驚くほど違いがあります。 ダマスカス包丁を装って表面にプリントを施した包丁や、材質の詳細の無表記（”ステンレス製”のみなど）、常識的に安すぎる商品には十分にご注意ください。 hanaは様々な角度からお客様に寄り添った 開発を重ね、『 最も愛される家庭用包丁 』 を合言葉に、最高のコストパフォーマンスを提供します。
- 安心して家庭用包丁をお選びいただくために..
- 最も愛される家庭用包丁を目指しました。 hana by YEBISU YAIBA の包丁は、グローバル や ヘンケルス 、 ツヴィリング 、 藤次郎 などの有名なブランドと比べると、知名度ではナンバー1ではありません。ですが 「 キッチンをはなやかに 」 のコンセプトのもと、様々な角度からお客様に寄り添った商品開発を行い、『 最も愛される家庭用包丁 』を目指しました。 巨額の広告費を投じる、誰もがご存知のあのブランドと是非お比べください。＊ .
13. Zwilling ツヴィリング 「 ツインフィン L マルチパーパス / ペティ 2点セット日本製 」 三徳 小刀 包丁セット ギフト ステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製日本正規販売品 30830-002 -ホーム＆キッチン
By ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
- 包丁に印字されている文字やロゴマークにつきましては、予告なく、 仕様を変更することがございます。
- Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
- 商品サイズ:(マルチパーパスナイフ)刃渡り18cm、(ペティナイフ)刃渡り13cm
- 商品サイズ:(マルチパーパスナイフ)刃渡り18cm、(ペティナイフ)刃渡り13cm
- ブレードクラス:クラス1
- 食洗機対応
- 素材:本体=特殊ステンレス鋼、ハンドル=ポリプロピレン
- 原産国:日本
14. 貝印 KAI 菜切り包丁 関孫六 萌黄 165mm 日本製 食洗機対応 AE2904 -三徳包丁
By 貝印(Kai Corporation)
- 原産国:日本
- 関孫六 萌黄シリーズ。
- サビに強いステンレス3層鋼にすることで「食器洗い乾燥機」に対応。
- 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)ことで、理想的な蛤形状に。
- 本体重量:138g
- 耐熱性の高い樹脂ハンドルを採用しており、食器洗い乾燥機の使用可能。
- 芯材は高硬度のステンレス刃物鋼、側金は研ぎやすいステンレス材。研ぎやすさと鋭い切れ味を実現。
- 切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
- 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)
- サイズ:293×48×17mm
15. 富士カトラリー 中華庖丁 平柄 175mm 日本製 ステンレス刃物鋼 両刃 骨ごと肉を切る豪快な調理から細かい野菜の調理までこなす万能庖丁 登龍門 FG-68 -ホーム＆キッチン
By 富士カトラリー
- 本体:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ローズ自然木
- サイズ:全長:280、刃渡り:175mm
- 本体重量:305g
- 原産国:日本
16. Sunnecko 包丁 三徳包丁 180MM ダマスカス 73層 ステンレス 鋼 家庭用 キッチン ナイフ 果物ナイフ 万能包丁 野菜切り 肉切り 魚切り 牛刀 プレゼント ギフト (三徳180ｍｍ) -三徳包丁
By Sunnecko
- ギフト包装、保証付きおしゃれな高級感あるギフト包装で各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。弊社の商品は一年間の保証が付いております。商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にsales9@sunnecko.comまでご連絡ください。
- 丈夫な航空素材、梅花模様の鋲本通しこの包丁のハンドルはG10素材を採用しています.G10はガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。、木制ハンドルと比較されて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。
- 一体化構造で持ちやすいちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している菜切り包丁です。わずか260gの重量で持ちやすいです。刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。
- 錆付きにくい、両刃包丁ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。ダマスカス包丁は両面に刃がついています、180mmの刃渡りは大きな食材も切りやすいです。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。刃についている凸凹のおかげで 切った食材が包丁にくっつきにくいです。 食材をスパッと切る事が出来ます！
- 切れ味抜群、多機能最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、美しいダマスカス紋様があり、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がよく、耐久性もあります。包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。サイズ：全長：303MM、刃渡り：180mm、幅：45mm、重量：260g、材質：ダマスカス（食洗機に対応しませんご注意ください）
17. 藤次郎 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 F-895 -ホーム＆キッチン
By 藤次郎
- メーカー型番:F-895
- 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス
- ※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。
- サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)
- 本体重量:150g
- 原産国:日本
18. 中村孝明 和包丁 5本セット ステンレス製 刺身包丁 菜切包丁 万能包丁 ペティナイフ 小出刃包丁 軽くて扱いやすい 錆びにくい -ホーム＆キッチン
By カクセー
- ●軽くて扱いやすい、定番の和包丁のセット。
- ●刺身包丁／全長約33cm、菜切包丁／全長約31cm、万能包丁／全長約30cm、ペティナイフ／全長約23.5cm、小出刃包丁／全長約22.3cm
- ●生産国：中国
19. 貝印 KAI 菜切り包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 菜切 日本製 AE5206 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
- 生産国:日本
- 本体重量:0.31kg
- プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!
- サイズ:29.5×4.6×2.3cm
- 素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木
- 刃渡り:165mm
- 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
20. キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 包丁サヤ 鞘 さや 包丁ケース 包丁カバー 安全包丁用サヤ 牛刃型(洋包丁)・三徳型(万能包丁)・薄刃型(菜切包丁)用 日本製 ブラック UH-4705 -スポーツ＆アウトドア
By キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
- 包丁適用サイズ(刀身):(約)刃の長さ185mmまで(切刃も含む)、刃の幅40~55mmまで、刃先の幅52mmまで、柄側の刃の厚み4mmまで、刃先の刃の厚み2.5mmまで
- 材質:サヤ/ABS樹脂(耐熱温度70度)、ロックベルト/ポリプロピレン(耐熱温度120度)
- 原産国:日本
- 製品サイズ(:約)60×195×11mm
- 注意※:包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによって使用できない場合もあります。また適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。
- 適用包丁:牛刀型(洋包丁)・三徳型(万能包丁)・薄刃型(菜切包丁)
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21. 貝印 KAI 菜切り包丁 関孫六 わかたけ 165mm 日本製 食洗機対応 AB5424 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- サイズ:29.3×4.8×1.7cm
- 関孫六 わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応している
- 素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン
- 生産国:日本
22. 漁川 包丁セット 3本セット 黒のセラミック包丁セット シェフナイフ ペティナイフ パン切りナイフ 超軽量 錆びない 牛刀 皮むき包丁 フルーツ キッチンナイフ(PT-3PCSTZ061h) -三徳包丁
By 漁川
- 「3本セット仕様」 ◎シェフナイフサイズ/刃渡り約178mm、柄丈約120mm、重量約113ｇ ◎パン切りナイフサイズ/刃渡り約158mm、柄丈約120mm、重量約90ｇ ◎ペティナイフサイズ/刃渡り約100mm、柄丈約100mm、重量約39ｇ
- 「セラミック包丁」 セラミック刃なので錆びずに清潔、シャープな切れ味長持ち、金気が出ないのでフルーツや野菜のカットにぴったり。
- 「ペティナイフ」 野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利なペティナイフ。毎日の調理が便利に。
- 「シェフナイフ」 それぞれ用途は幅広く、肉、魚、野菜、何でも大丈夫です。また扱いやすく、最初はこれ一本あれば大丈夫!!といえる万能包丁です。
- 「パン切りナイフ」 パン切用に使いますが、特殊加工の波刃で、果実や野菜、チーズなどもカットできる。
23. スミカマ (SUMIKAMA) 和包丁 秀元作 5点セット (刺身包丁・菜切包丁・穴明き三徳包丁・穴明きペティナイフ・小出刃包丁) SP-005 -ホーム＆キッチン
By スミカマ (SUMIKAMA)
- 本体重量(詳細):穴明き三徳包丁/(約)0.12kg、菜切包丁/(約)0.149kg、穴明きペティナイフ/(約)0.056kg、刺身包丁/(約)0.087kg、小出刃包丁/(約)0.063kg
- 素材・材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂 (耐熱温度/80度)
- サイズ(約):刺身包丁/33.2×3.7×1.9cm (刃渡り20.5cm)、菜切包丁/31.2×5.5×2.3cm (刃渡り16.5cm)、穴あき三徳包丁/30×5×2.3cm (刃渡り16.5cm)、穴あきペティナイフ/23.7×3.5×1.7cm (刃渡り12cm)、小出刃包丁/22.5×4.5×1.7cm (刃渡り10.5cm)
- 箱サイズ:38×26.5×3.3cm
- 生産国:中国
24. Utaki 包丁 三徳 菜切り 刺身 ペティナイフ ハサミ ピーラー お得な6本セットをご用意しました！ キッチン ステンレス 鋼 セット -三徳包丁
By Utaki
- ピーラー毎日使う調理器具を、斬新でなおかつ老若男女に使いやすい形にデザインし直しました。ピーラーは、ラクに持てて快適に下ごしらえができます。シンプルながらもスタイリッシュで美しい形状は、料理のモチベーションを上げてくれそう！
- ペティーナイフ野菜・果物の皮むきの時に使います。これ1本で野菜調理や、魚介類の下処理などなんでもできるので重宝します
- 牛刀包丁すばらしい切れ味と、 使いやすさ、研ぎやすさで人気の逸品です。肉や野菜、魚いずれも切ることができます。
- 菜切包丁刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。
- キッチンハサミ用途多彩な万能タイプの料理バサミです。刃に高品質で錆びにくい特殊ステンレス鋼を使用。刃はマイクロエッジング加工を施され、ハンドルは抗菌加工で衛生的。カニなど硬いものにも使える。
25. KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ステンレス 180mm 万能包丁 多機能 木製ハンドル パン切り包丁 肉切り包丁 菜切り 魚 料理 よく切れる 錆びにくい プレゼント ギフト (180mm) -三徳包丁
By §▲きょう▼∞ＫＥＥＭＡＫＥ
- 高炭素ステンレス製素材：高炭素ステンレス、柄：積層強化木、刃渡り：178MM 重量：204ｇ 、この包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、錆びにくく、研ぎやすく、優れた耐用性、耐摩耗性を発揮しています。食材に金属臭いが付きません。硬度が高いので、刃が欠けにくく、他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。
- デポット加工刃に凸凹があるので、食材を切った際に刃から身が離れやすいです。刃の先端が丸くて使用する時は安心安全です。
- 持ちやすい軽くて持ちやすく、長時間使用しても快適で疲れません。包丁は両面に刃がついています.左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます.
- 化粧箱付きおしゃれなギフトボックスつき、各種贈り物、プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス、母の日、父の日、新生活の準備）にも最適です。ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している肉切り包丁です。弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
- 使い心地いい柄ハンドルは積層強化木という素材で、湿気に強く高い撥水性を持っています。さらに木材の風合いがあり質感が良く、手になじみやすい特徴を持っています。人間工学に基づいたデザイン、全体の重心が良く握って切る時には安定します。木製なのでステンレスより冬場に柄の冷たさが感じられません。鍔がつき、ステンレス口金とブレードを溶接することにより、水や食材の汁がしみ込みにくく清潔に保つことができます。
26. NGE 包丁ケース 布 5本収納 刃先カバー付き 刃渡り26cmまで 厚手 帆布製 軽量 54X35cm 3色 包丁入れ 持ち運び 布巻き 包丁巻き キャンプ アウトドア 料理教室 業務用 (黒) -ホーム＆キッチン
By NGE
- 持ち運びやすい複数本の包丁をできるだけ軽く持ち歩くことが可能な布巻きタイプ。包丁を入れて巻いて止めるだけ、紐2本で35cm十分の長さがあり、しっかり固定し、抜け出る恐れもない安心の仕組みです。
- 軽量・便利自体重さは230gだけ、荷物になると感じなく、使う頻度も高い包丁巻きケース。545×440mmのサイズで大きめの包丁も持ち歩けます。キャンプの調理用、ケータリング、BBQ、食事会のお手伝い、パーティーなどで大活躍します。
- 5本収納・対応サイズ5つの包丁ポケットあり、長さ20～26cm、包丁幅3～7cm大小様々な包丁を手軽に収納可能です。主に牛刀包丁・菜切包丁・ペティナイフ・刺身包丁で考慮致したポケットタイプです。
- 2年間保証∔刃先カバー付きNGE包丁ケースは板前さんやシェフ、調理師といったプロの方から、お料理教室に通うアマチュアの方まで幅広く支持されています。NGEは工場・倉庫・販売元で厳密な検品が行われ、2年間保証及び30日無料返品返金対策を提供致します。誠心誠意にお客様を満足させていただくよう頑張ります。
- 破れにくい厚手生地ご購入者様のご意見を踏まえ生地改善を実施しております。10個の刃先カバー付きで、切れ味のいい包丁の先が縫い目の糸を切る恐れがなくなり、厚紙で挟むことよりも出し入れ便利でポケットの空間を最大限利用可能です。強度の高い帆布製で、手や洗濯機で洗濯も可能で衛生的です。頑丈な材質で刃先が布を破る心配もなく、丈夫で長持ちできます。
27. 貝印 KAI 菜切り包丁 関孫六 銀寿 本鋼 西型 165mm 日本製 AK5210 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- 関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
- 本体重量:162g
- サイズ:30×6×2.2cm
- 素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)
- 生産国:日本
28. 安田刃物 関虎徹 V金10号 鍔付 菜切包丁 ブラック 165mm YG302 -ホーム＆キッチン
By 安田刃物(Yasuda Hamono)
- 生産国:日本
- 本体重量(約):156g
- サイズ(約):29.4×4.4×1.6cm、刃渡り/16.5cm
- 素材・材質:刀身/V金10号 割り込み材、口金/SUS410、柄部/積層強化木、熱処理/サブゼロ処理
29. SENBON 440A ステンレススチール 良い切れ味 折畳可能携帯便利 日本スタイルシェフナイフ 菜切り 天然オリーブハンドル キャンプ旅行 BBQキッチンナイフ -三徳包丁
By SENBON
- 5: アウトドア活動が負担にならなくなります。当社の美しく便利で実用的な折りたたみ式キッチンナイフです。ユーティリティナイフは、クリエイティブなギフトにもなります。
- 1: ポータブル折りたたみ式キッチンナイフフルーツナイフ、キャンプ、バーベキュー、釣りに最適。アウトドアアクティビティ。ご家庭での料理用の小さなキッチンナイフにも使えます。
- 4:ブレード4.8インチ。 全長10.2インチ。 折りたたみ時の長さは5.45インチ、正味重量180g。折りたたみや持ち運びに最適な長さで、毎日の料理のニーズを満たします。
- 2: 440A ステンレススチール。非常に鋭利なハンドサンディング。表面はワイヤードローイング処理を施しています。より清潔で美しい仕上がりです。
- 3: 天然オリーブウッドナイフハンドル、プロの職人による手研磨と研磨、美しい質感、良い感触、非常に丈夫。
30. シャプトン 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000 & 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #1000セット買い -三徳包丁
By シャプトン(Shapton)
- 商品(左): 特長2:持ち運びに便利な収納ケースは研ぎ台としても使用可能。
- 商品(右): 本体寸法:210×70×15mm
- 商品(右): 商品番号:K0702
- 商品(右): 特徴:中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、#1000の中砥石です。
- 商品(左): 砥石サイズ:奥行210x幅70x高さ15(mm)
- 商品(左): 特長1:従来の仕上砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきがよく研磨力にすぐれている。
- 商品(左): 用途:ノミ・包丁・鋏などの仕上げ研ぎ用。
- 商品(右): 粒度:#1000
- こちらの商品で付与されるAmazonポイントは、個別商品のポイントが合算されて付与されます。正確なポイント数については注文確認画面にてご確認ください。
31. VICTORINOX(ビクトリノックス) ベーカーズナイフ レッド 6㎝ プロフェッショナル パン切りナイフ 折りたたみ プロ仕様 0.7830-X1 -ホーム＆キッチン
By VICTORINOX(ビクトリノックス)
- 原産国:スイス
- サイズ:全長9cm
- 本体重量(g):20
- 素材:ステンレススチール、アルミニウム
32. KEEMAKE 包丁 菜切り包丁 三徳包丁 180mm 黒打 槌目 ドイツ鋼 ステンレス 両刃 中華包丁 牛刀 シェフナイフ パン切り包丁 家庭用 キッチン 肉切り 菜切り 魚捌く ギフト プレゼント -パン切り包丁
By §▲きょう▼∞ＫＥＥＭＡＫＥ
- 優れた耐久性材質：ドイツ1.4116ステンレス鋼。全長：316mm、刃渡り：178mm、ハンドル：138mm、幅：51mm、重量：224ｇこの包丁は1.4116ドイツステンレス鋼製、12度のエッジ切れ味が鋭いです。1.4116ステンレス刃物鋼は優れる耐食性、耐摩耗性を実現します。精鋼技術で作られて、真空熱処理された刃は硬度が58±2に達しています、磨耗しにくいのが特徴です。強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。繊維をつぶさず切ると、肉汁、旨味、水分などが流出しません。刃が薄いので細切りも綺麗にできます。ご注意：骨を切り刻んだり、魚の骨、ハーブ、冷凍食品などの硬いものをスライスしたりしないでください。
- 鍔つきで洗いやすい菜切り包丁の柄は天然黒檀木を使用し、優れた耐久性と安定性を実現します。人間工学のデザインにより、八角の柄はフィット感抜群で握り心地がいいです。軽いので持ちやすく、長時間使用しても疲れません。高品質な金属鍔がつき、ステンレス口金とブレードを溶接することにより、水や食材の汁がしみ込みにくく清潔に保つことができます。また、水が入らない分、柄が傷みにくくなっておりますので、長くお使っていただけます。
- ギフト包装保証付きKEEMAKEキッチンナイフはおしゃれな高級感あるギフト包装があるので各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。弊社の商品は一年間の保証が付いております。商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にまでご連絡ください。
- 万能包丁一本で肉、野菜、果物、魚などに適用な万能型菜切り包丁です。様々なキッチン作業に最適です。
- 手研ぎの槌目包丁職人の熟練の技によって打ち込んだ槌目模様はすごく美しく、手作りの良さを感じさせます。槌の跡を施す表面加工を施し、食材と包丁の間に、空気の層が出来てくっつきにくい構造になっています。
33. ファインクラフト アジ切り包丁 土佐一 おばあちゃんの包丁 黒打アジ切105mm -ホーム＆キッチン
By ファインクラフト(Fine Craft)
- 素材・材質:(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材
- 本体重量:約65g
- 原産国:日本
- 食洗機対応:不可
- 本体サイズ:約3.3×23×(持ち手の厚み)1.8cm、(刃渡り)10.5cm
34. 高儀 出刃包丁柄150mm用 -ホーム＆キッチン
By 髙儀(Takagi)
- サイズ:12.5×3×1.8cm
- 150ｍｍ対応 すげ替え用出刃包丁柄
- 生産国:日本
- 重量:0.019kg
- 本体:ポプラ材
35. HIROYI高炭素ステンレス鍛造加工 小型料理庖丁 骨切れる中華包丁 キッチンナイフ 鋭い切れ味長く持ち 骨付き/肉/ 野菜切り みじん切り最適 天然ウェッジウッド柄 美しい 滑り難い フルタング構造 長く持ち -パン切り包丁
By HIROYI
- 3.✿(持ち易い柄)手に馴染む設計したハンドルは手にフィットし、持ちやすくなります。天然木のウェンジウッドを使用、変な臭がなく、よい質感は長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。３本鋲本通しの構造は頑丈で、脱出の心配なく使える料理包丁になります。
- 5.✿(使用上のご注意事項）天然木の持ち手の為、食器洗い乾燥機などを使用しないで下さい。柄割れの原因になります。ハイカーボンステンレスを鍛造加工した為、使用終わりに良く洗い、防錆策としては食用のオイルでも塗ってから保管することをお進めます。
- 2.✿(鍛造された包丁)高炭素のステンレスの材料は高温焼入、また鍛造加工により、鋼材の密度と硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで切れ味の鋭さが長く持ちます。
- 4.✿仕様関係: 全長/約31cm 刃渡り/約18cm 刃厚み/3.0mm 刃幅（max)/7.0cm 左右手兼用包丁 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=ウェンジウッド+銅リベット 本体重量：337g
- 1.✿(骨対応)料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳包丁、牛刀等が限られた骨付けの丸鳥、カニ、カボチャ、魚の骨にも楽にカットします。大根、キャベツ等のスライスにも良く機能発揮します。小型のサイズは適当の重量と形は持ち易くて、収納もし易くなります。
36. KEEMAKE 包丁 牛刀 シェフナイフ 203MM ダマスカス 67層 槌目 ステンレス 鋼 鞘付き 家庭用 果物ナイフ 三徳包丁 万能包丁 野菜切り 肉切り パン切り包丁 キッチン ナイフ プレゼント ギフト -パン切り包丁
By §▲きょう▼∞ＫＥＥＭＡＫＥ
- 切れ味抜群の多用途包丁この包丁は高級芯材AUS10を使用、67層ダマスカス鋼も重ね合わせて鍛造し、美しいダマスカス槌目紋様があり、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス包丁です。刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼より切れ味がよく、耐久性もあります。表面は槌目の凸凹があるので、食材と包丁の間に、空気の層が出来てくっつきにくい構造になっています。シェフナイフとも呼ばれる牛刀は肉・野菜・魚などに使えるご家庭用に最適な万能包丁です。サイズ：全長：303MM、刃渡り：203mm、幅：45mm、重量：260g、材質：ダマスカス（食洗機に対応しません）
- ギフトボックスおしゃれなギフトボックスつき、各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス）にも最適です。ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している肉切り包丁です。
- 保証付き弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
- 鞘付き付属の鞘は木製で、スタンドとして使用可能です。収納が非常に便利で、キッチンを飾ることもできます。ブレードはサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ダマスカス 包丁は両面に刃がついています、203mmの刃渡りは大きな食材も切りやすいです。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。 切った食材が包丁にくっつきにくいです。 自身の重みで力を入れず食材をスパッと切る事が出来ます！
- 人間工学デザイン木製グリップは環境にやさしく、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め加工もされています。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間使用しても快適で疲れません。ハンドルに手作りの梅花鋲が嵌め込まれています。刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。
37. ナガオ 包丁ケース アウトドア キャンプ 三徳 菜切 牛刀 出刃 刃渡り185mmまで 日本製 -ホーム＆キッチン
By ナガオ(Nagao)
- 生産国:日本/三条市
- 素材・材質:ABS樹脂/ポリプロピレン
- 重量:40g
- 製造元:下村工業株式会社 / 販売元:有限会社ナガオ
- サイズ:幅193×高さ60×奥行13mm / 対応包丁サイズ:刃渡り185×峰からアゴまで52×峰厚み3mmまで
38. AUGYMER 牛刀 包刀 切付型 万能包丁 菜切包丁 刃渡り210mm シェフナイフ 肉・野菜用 両刃包丁 ステンレス鋼 よく切れる 口金付 食洗機対応 カッコいい 研ぎやすい 家庭用 ギフト包装 -ホーム＆キッチン
By AUGYMER
- ステンレスのよく切れる万能包丁: 全長/約33.5cm 刃渡り/約21cm 厚さ/0.25cm 本体重さ/ 約233ｇ。素材・材質: ブレード/4116ステンレス刃物鋼 口金/ステンレス鋼 グリップ：木。用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。厳選されたドイツの4116ステンレス鋼で刃を作成してます。牛刀の堅牢性、耐摩耗性、靭性、硬度を向上させるために、こちらの刃物鋼は0.6-0.75%炭素を含みます。堅牢性は0.5%だけを含むシェフナイフの２倍です。切れにくいカボチャでもこちらの洋包丁を使えばスムーズに切れます。家庭でも「料理人のような切れ味」の万能包丁です。
- サビにくいのに圧倒的な切れ味：高級ステンレス鋼を使っているのでサビにくくて頻繁に研ぎ直しをしなくても切れ味も長く続きます。肉、野菜、魚等の様々な調理で活躍する牛刀です。
- 切れ味抜群：包丁の焼き入れをしますのでひずみ・割れを防ぎ、切れ味やその耐久性は抜群。肉や魚、野菜などの食材に軽いタッチできれいにカットできます。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
- 衛生的で丈夫な口金付き：口金付きで柄が密着して、一体構造なように、水や食材の汁がしみ込みにくくなりますので、柄が傷みにくく長くお使っていただけます。いつでも清潔に保つこともできます。
- 握りやすいハンドル：シェフナイフの柄部は堅牢性、耐食性が強いのタブノキを採用しますので、食器洗浄機・食器乾燥機の使用が可能で衛生的にご使用いただけます。柄の部分に段差もありません。軽量で女性にも握りやすく使いやすいデザインですから、硬いものを切ったり長い時間握っていると疲れにくい。楽しい料理をしましょう。
39. 京セラ 包丁 ファイン セラミック 小 三徳 140mm ピンク FKR-140PK 食洗機OK -ホーム＆キッチン
By 京セラ(Kyocera)
- 付属品:無料研ぎ直し券(1回分)
- 長くお使いいただくためにセラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
- 素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン(耐熱温度:110度)
- 軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフセラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
- サイズ:本体/27.0×4.5×2.0cm・刃渡り/14cm、重量:90g、生産国:中国
40. 濃州孫六作 梨地 和包丁5点 セット 150V -ホーム＆キッチン
By 佐竹産業
- セット内容:三徳包丁(刃渡17cm),菜切包丁(刃渡17cm),出刃包丁(刃渡15.5cm),刺身包丁(刃渡20.5cm),小出刃包丁(刃渡12cm)×各1
- サイズ:三徳包丁(刃渡17),菜切包丁(刃渡17),出刃包丁(刃渡15.5),刺身包丁(刃渡20.5),小出刃包丁(刃渡12)cm
- 材質:ステンレス刃物鋼,柄/白木
42. 天然素材TAKEMI 竹製 まな板 抗菌 軽量な環境に優しい 竹 の カッティングボード SDGs 脱プラ TM-CB1 -ホーム＆キッチン
By TAKEMI竹美
- ❸安心： 薬品や塗料を使用せず大豆油で仕上げ
- ❷特徴： 竹素材の良さ–抗菌防臭/乾きやすい/刃当たりが良い/軽い
- ❹材質： 天然竹
- ❺サイズ： (約)幅35×奥行25×高さ1.5cm 商標登録第6025098号 リニューアルに伴い、商品レビューの内容が以前の商品のものとなっております。あらかじめご了承くださいませ。
- ❶概要： TAKEMI竹美のオリジナル商品–天然竹製まな板です。
43. ARC 和包丁柄 出刃120mm用 -ホーム＆キッチン
By ARC
- 取替方法1:包丁の根本部分をガス火等で焼き、新しい柄に差し込む
- 用途:出刃包丁120mm用の替柄
- サイズ:11
- 取替方法3:隙間にロウを垂らすと、水が入りにくくなり長持ち
- 取替方法2:包丁本体を持ち、柄の尻部を打ち付ける
- 対象:和包丁
44. ARC 和包丁柄 菜切り165mm用 -ホーム＆キッチン
By ARC
- 対象:和包丁
- 取替方法1:包丁の根本部分をガス火等で焼き、新しい柄に差し込む
- 取替方法2:包丁本体を持ち、柄の尻部を打ち付ける
- サイズ:10.3
- 取替方法3:隙間にロウを垂らすと、水が入りにくくなり長持ち
- 用途:菜切り包丁165mm用の替柄
45. ボーニングナイフ アウトドアナイフ NedFoss アウトドア用包丁 菜切包丁 かっこいい 出刃包丁 黒打ち仕上げ手作りの鍛造包丁 狩猟解体包丁 骨切りナイフ 少し小さめの万能包丁 切れ味 庖丁 骨切り 胴切り シースナイフ 本革の収納袋付き バーベキュー アウトドア 家用 プレゼントにも最適 水果ナイフ(C類型) -ホーム＆キッチン
By NedFoss
- 商品情報全長：24.5cm 刃体長さ：14cm、刃の厚さ：5mm ブレード素材：高炭素鋼 ハンドル素材： 天然木 重量：277.4g 硬度：58-59HRC
- フルタング構造肉の解体などに大変便利な包丁は、切れ味は勿論、操作性を追求したデザインです。柄は刃から柄の先までの一体型となっており、持ち手の部分には両側から天然木を使用。丸みがあり、握りやすく力を加えやすいです。ハンティング、フィッシング、キャンピングなど、様々な場面で活躍してくれる万能ナイフです。
- ご注意正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。 お子様の手のの届かない安全な所にきちんと保管してください。
- 狩猟解体包丁職人の手によって丹念に仕上げられた、高い性能と高級感を備えた本出刃包丁。刃には「高炭素鋼」と「58 HRC鋼」が使用され、鋭い切れ味が特徴です。ズシリと重量感があり、硬度も高い厚手刃なので、堅い骨も叩き切れます。魚をさばくだけでなく、骨付き肉の料理にも適したモデルです。
- 本革シース付き 付属の革シースにはベルトループが付いていて、幅7mmサイズまでのベルトに通せるので、腰に下げて持ち歩くことが可能。
46. HIROYI 高炭素ステンレス 中華庖丁 キッチンナイフ 菜切り包丁 自慢出来る切れ味 野菜.肉切り 調理庖丁 鍛造加工有 高い耐腐食性 鋭い切れ味長く維持 天然木柄 持ち易い 業務用 家庭用 -菜切り包丁
By HIROYI
- 2.✿(鍛造加工有) 高温焼入と繰り返して鍛造工程により、高密度と高硬度(58度)の刀身は耐腐食、耐摩耗性を向上し、刃こぼれ難い為、切れ味を長持てます。本体の寿命も長くなります。
- 3.✿(頑丈なグリップ) 持ち心地を非常に重視する上に、柄は天然木のウェンジウッドを使用、変な臭なく、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。３本鋲本通しの構造は緩める心配要りません。環境にやさしく、健康的快適に感じます。
- 5.✿(使用上のご注意事項)切れ味を保証する為に、薄刃加工したこの庖丁は骨付きや冷凍食品等を使わないでください。無理に切ると刃こぼれ等の原因になります。天然木の柄は食器洗い洗浄機や食器乾燥機などを使用しないで下さい。柄割れの原因になります。鍛造加工された包丁は何十回のプレスより、密度が高くなり、表面に酸素層が発生し易いので、防錆策としては、使用後に油を塗ったほうがお勧めます。
- 4.✿仕様関係:全長/約29.5cm 刃渡り/約18.5cm 刃厚み/2.5mm 刃幅（max)/7.8cm 左右手兼用可能両刃仕様 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=ウェンジウッド+銅リベット 本体重量：326g
- 1.✿(抜群な切れ味) 野菜、骨無い肉、魚等をスムーズに切断する為にこの包丁は薄刃加工を実施しました。切断への抵抗が小さく、切れ離れも容易になります。鋭さが必要のトマトの切りに最適！本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスに重量を活かし、振りなく安定的に実現します。
47. 京セラ 包丁 ファイン セラミック 小 三徳 140mm レッド FKR-140RD 食洗機OK -ホーム＆キッチン
By 京セラ(Kyocera)
- 付属品:無料研ぎ直し券(1回分)
- サイズ:本体/27.0×4.5×2.0cm・刃渡り/14cm、重量:90g、生産国:中国
- 長くお使いいただくためにセラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
- 素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン(耐熱温度:110度)
- 軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフセラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
48. MOSFiATA 8″ Nakiri 菜切り包丁 フィンガーガードとブレードガード付き ギフトボックス入り ドイツ製高炭素ステンレススチール EN1.4116 Nakiri 野菜ナイフ 多目的キッチンナイフ 人間工学ハンドル付属 -菜切り包丁
By MOSFiATA
- 完璧なサイズと重量人気ランキングほうちょうの標準の長さは7”、切り刻み、ミンチ、さいごみ、スライスなどの様々な機能で操作が非常に簡単です。 当社のシェフナイフの重さは8.8 オンスで、より丈夫で簡単に切れることができ、大きな食品を簡単に切ることができます。
- シャープなエッジ&14~16°研ぎ角度: 鋭さは重要です。 何十年もの経験を積んだ職人による手磨き、耐久性を確保しています。 この包丁の厚さは2.5mmです。 手作業で磨かれたエッジは14 – 16度です。頑丈でシャープな作業を完璧に行えます。 ロックウェル硬度:56±2HRC
- 頑丈な人間工学設計&Micartaハンドル: しっかりとしたMicartaハンドルは、手首の緊張を最小限に抑え、手の大きさや握る場所に関わらず、安全で快適なグリップを提供します。 長時間使用しても、手のひらと手首は疲れません。 頻繁に調理する方や、スナックの準備が好きな方に最適です。 キッチンナイフの耐久性と信頼性は、ハンドルをブレードにしっかりと取り付けるトリプルリベットデザインによってしっかりと固定されています。
- 多機能中華包丁: このMOSFiATA スーパーシャープななななきりナイフは、さび、腐食、変色に強い高品質のドイツ製ステンレススチールで作られています。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンの切り刻み、スライス、さいの目切り、ミンチなど、日常のキッチン作業に使用できます。 プロのシェフ、料理のエキスパート、食品ケータラー、家庭の初心者に最適です。
- ギフトに最適: この切れる包丁は高品質のブラックのギフトボックスに入っており、母親、父、祖父母、友人へのギフトに最適です。 さらに、ナイフシースがあれば、小さなお子様やその他の家族が怪我から守ります。 注意:ダマスカス鋼ではありません。
最高のブランド/ベンダー
以前の調査に基づいて、最も評判の高い菜切包丁ブランドのリストを作成しました。
- 京セラ(Kyocera)
- 下村工業(Shimomura Kougyou)
- Latuna
- シャプトン(Shapton)
- saiveina
- §▲きょう▼∞ＫＥＥＭＡＫＥ
- Umi(ウミ)
- ティファール(T-fal)
- YEBISU YAIBA
- ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
買い手用のガイド
適切な菜切包丁 を購入することは、多くの人にとって困難な作業になる可能性があります。 そのため、業界の専門家と相談した後、賢明な購入決定を下すのに役立つと思われるこの買い手用のガイドを作成しました。これは最も包括的なガイドではないかもしれないが、ニーズに合った適切なオプションを選択するのに役立つ多くの重要なポイントが含まれています。
1.ニーズの確認
菜切包丁 の初めての買い手の大半が犯した最大の間違いの1つは、最初に予算を決定し、商品を選択し、最後に商品の機能を確認することです。実際には、正しい順序はその逆でなければなりません。私たちの調査によると、最初に必要な全ての機能について考え、選択した商品がそのような全ての機能を備えているかどうか確認する必要があります。
場合によっては、必要な機能に対して予算が十分でないことがあります。 そのような場合は、しばらく待つか、予算を増やすかを検討すべきです。結局のところ、本来のタスクを実行できない菜切包丁を購入しても意味がないでしょう。
2.価格
価格や予算に問題がなければ、誰もが最も高価な菜切包丁 を購入したでしょう。これは、おそらく必要な全ての機能を備えているでしょう。しかし、実際の世界では、入手可能な最もプレミアムなオプションを購入できるとは限りません。 だからこそ、予算を立てることは常にお勧めします。
予算を設定する際の最も重要なのは、ニーズや要件を可能な限り現実的に保つ必要があるということです。 例えば、最も安価な菜切包丁が全ての機能を備えていることや、プレミアムオプションのように高品質であることを期待することはできません。
検討した予算内で適切な菜切包丁 が見つからない場合は、予算を増やすことをお勧めします。 これは、期待どおりに機能しない菜切包丁を購入しても意味がないと考えているからです。
3.評判の高いブランド/ベンダーから購入
私たちの経験に基づいて、ブランド化された菜切包丁はより良い品質を保証することができます。 場合によっては、ローカルオプション（ブランドなし）とブランドオプションの差が88 %を超えることがあります。 また、サービス品質、グローバル・サービス・カバレッジ、高品質のカスタマーサービスセンターへのアクセス性も忘れないでください。
4.代替案
消費者市場は最大の市場の1つであるため、全ての商品に代替オプションが常にあります。最終的なオプションを確定する前に、少なくとも3〜4つの選択肢を検索し、それら全てを比較することをお勧めします。様々な側面を比較すると、重要な要素と機能がわかり、購入プロセスがより効率的かつ簡単になります。
5.おすすめリストの確認ー
私たちはこれまで7年間おすすめリストを作成する経験を持っており、約300万人が賢明な購入決定を下すのにサポートしてきました。 私たちのチームは、菜切包丁 の専門家へのインタビュー、様々なオプションのレビュー、検証、比較に膨大な時間を費やしています。
私たちのおすすめリストに示されている全ての製品は高く評価されており、最高の体験をもたらすことができます。ちなみに、おすすめリストを提供している情報源は他にも多くあるため、自分で検索することもできます（他の情報源の正確さと正当性を保証することができないが、確かなことの1つは、私たちの推奨事項が決してあなたを失望させないということである）。
6.お住まいの地域のカスタマーサービス
カスタマーサービスセンターに頻繁にアクセスするというわけではない、菜切包丁,に問題がある場合は、最初にセンターに持っていく必要があります。 お住まいの地域にサービスセンターがない場合は、別の都市や町に移動する場合があります。そのため、購入を検討しているブランドがお住まいの近くにサービスセンターがあるかどうかを確認することをお勧めします。
7.菜切包丁 のお得な情報とオファー
オンラインショッピングの素晴らしい点の1つは、多くのオファーが定期的に提供されていることです。 急いでおらず、ニーズに合った菜切包丁 をすでに見つけた場合は、利用可能な様々なオファーを探すことを検討すべきです。 他の場所で検索したくない方のために、最も評価の高いオファーをまとめました（15 時間前に更新）。
8.カスタマーレビュー
商品についてもっと理解するための最良の方法の1つは、それを使用した人からの経験を読むことです。 昔、カスタマーエクスペリエンスを見つけるのは簡単ではなかったが、現時点では、Amazonなどの電子取引サイトで検証済みのカスタマーレビューを多く見つけることができます。
よくある質問
1.最高の菜切包丁はどれですか？
私たちの経験に基づくと、京セラ 包丁研ぎ器 シャープナー 手動 ファイン セラミック 金属 両刃 包丁 RS-20BK(N)が最良のオプションであり
2.信頼できる菜切包丁ブランドはどれですか？
様々なオプションの調査、評価、比較に多大な時間を費やした結果、次の5つの菜切包丁のブランドを検討すべきという結論に達しました。京セラ(Kyocera),下村工業(Shimomura Kougyou),下村工業(Shimomura Kougyou),Latuna,シャプトン(Shapton)
3.最も安い菜切包丁はどれですか？
高儀 出刃包丁柄150mm用は、利用可能な最も安価なオプションの1つです。 京セラ 包丁研ぎ器 シャープナー 手動 ファイン セラミック 金属 両刃 包丁 RS-20BK(N)のような全ての機能を備えているわけではないが、最良のオプションで見られる機能の15%を提供できます。
4.最も高価な菜切包丁はどれですか、購入すべきですか？
藤次郎 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 F-895は、リストの中で最も高価なオプションです。 菜切包丁で必要な全ての機能をほぼ備えています。 しかし、特定の重要な機能が不足している場合があるため、最もプレミアムなオプションを購入することが常に理想的であるとは限りません。 そのため、この商品を選択する場合でも、用途に合った全ての機能を備えているかどうか確認してください。
5.現在利用可能なオファーはありますか？
オンラインショッピングの素晴らしい点の1つは、多くのオファーが定期的に提供されていることです。
6.お金に見合う価値のある菜切包丁はありますか？
私の経験によると、シャプトン 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000は最も出費に見合う価値があるオプションです。 京セラ 包丁研ぎ器 シャープナー 手動 ファイン セラミック 金属 両刃 包丁 RS-20BK(N)のように高額ではなく、高儀 出刃包丁柄150mm用ほど安くはありません。 また、最も評価の高い菜切包丁に見られる多くの機能も備えています。
まとめ
ニーズに関係なく、おすすめのリンクには、日本で最も評価の高い菜切包丁が含まれています。上部のセクションに最もハイエンドのオプションが紹介され、中央のセクションにはお金に見合う価値のあるオプションがあり、下部のセクションには手頃な価格オのプションが含まれています。最適な菜切包丁は、人によって異なります。 例えば、
- 全ての機能を求めており、高額を支払ってもかまわない場合は、京セラ 包丁研ぎ器 シャープナー 手動 ファイン セラミック 金属 両刃 包丁 RS-20BK(N)の購入を検討すべきです。
- 機能豊富な菜切包丁を求めているが、高額を支払いたくない場合は、下村工業 日本製 ヴェルダン ファイン 三徳 包丁 160mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVF-101 新潟 燕三条製を検討すべきです。
- 予算が限られており、コストパフォーマンスの高いオプションを探している場合は、包丁 セラミック 高級料亭料理人監修 黒 日本製 極軽 錆びない 包丁セット 高密度セラミック 食洗機対応［Latuna］陶匠 両刃 薄刃 ケーキナイフ… (セラミック包丁22年版)とシャプトン 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000を検討すべきです。
- 最後に、安価な菜切包丁をお探しの場合は、高儀 出刃包丁柄150mm用の購入を検討してください。
それでもニーズに合った適切な菜切包丁が見つからない場合は、以下にコメントするか、お問い合わせください。 私たちの専門家のチームがまもなく対応致します。
