【75 人の専門家が教える!】研ぎ石 のおすすめ人気ランキング49選【2023 年最新版】

貝印 KAI 関孫六シャープナー包丁研ぎ器ダイヤモンド & セラミック日本製 AP0308

9.8

京セラ包丁研ぎ器シャープナー手動ファインセラミック金属両刃包丁 RS-20BK(N)

9.7

京セラ(Kyocera)

9.6

下村工業日本製包丁研ぎ器ヴェルダンダブルシャープナー (水研ぎ・乾式両用) 荒砥ぎ / 仕上げ砥ぎ VDS-01 新潟燕三条製

下村工業(Shimomura Kougyou)

9.6

Akizora 砥石包丁研ぎ石 400 1000 3000 8000 両面 2点セット竹製滑り止め台面直し角度固定ホルダー付き家庭用中砥石包丁仕上げに最適

Akizora

9.4

貝印 KAI コンビ砥石セット (#400・#1000) AP0305

包丁高級料亭料理人監修黒日本製極軽錆びない包丁セット高密度セラミック食洗機対応［Latuna］陶匠両刃薄刃ケーキナイフ… (22年版)

8.8

シャプトン刃の黒幕オレンジ中砥 #1000

シャプトン(Shapton)

8.6

Latuna

8.6

貝印 KAI シャープナー (包丁研ぎ器) Kai House Select ちょい研ぎシャープナー日本製お手入れ簡単 AP0165

貝印 KAI 三徳包丁関孫六ダマスカス 165mm 日本製 AE5200

8.5

8.5

購入する前に、個人的なニーズを確認することを常にお勧めします。そうすることで、自分にとって重要な機能について完全に理解できるようになります。さらに、このステップでは、目的の用途に役立つ最適なオプションを見つけることもできます。

2023年おすすめ研ぎ石ベスト49

予算の制約がなければ、誰もが最も高価な研ぎ石を購入したであろうが、最もプレミアムな商品を購入することが常に最も理想的なソリューションであるとは限りません。場合によっては、そのようなアイテムには、あなたにとって重要な機能が欠けている可能性があります。そのため、必要な全ての機能と仕様を備えたオプションを選択することを常にお勧めします。

1. 貝印 KAI 三徳包丁関孫六匠創 165mm 日本製食洗機対応 AB5156 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

一体構造ハンドル刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。
デザインハンドル指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。
重量:134g、生産国:日本
素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄=18-8ステンレス
3段階研削加工食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
スキ加工従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
サイズ:全長298×刃幅46×柄の高さ20mm、刃渡り165mm、板厚2mm

2. 貝印 KAI 関孫六シャープナー包丁研ぎ器ダイヤモンド & セラミック日本製 AP0308 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

商品サイズ (高さ×奥行×幅): 138mm×51mm×57mm
メーカー名: 貝印(Kai Corporation)
ブラント名: 貝印(Kai Corporation)
常温

3. 京セラ包丁研ぎ器シャープナー手動ファインセラミック金属両刃包丁 RS-20BK(N) -ホーム＆キッチン

By 京セラ(Kyocera)

前後に10回程度往復するだけ前後に10回程度往復するだけで素早く簡単に研げる。研ぎくずで手や本体を汚す心配もない
切れ味がよみがえる砥石部には荒研ぎする溝面と、仕上げをする平らな面があり、回転することで1度に荒研ぎから仕上げまでこなせる
耐摩耗性に優れ、長持ち
金属両刃包丁専用※ロールシャープナーは金属製 (鋼、ステンレス等) の両刃包丁用です。片刃包丁 (出刃包丁、刺身包丁) 、特殊な刃付けの包丁 (パン切り等) 及び、セラミック製ナイフは研げません
サイズ:本体/15.8×5.8×5.7cm、重量:60g、生産国:フィンランド
素材・材質:砥石/ファインセラミックス・ポリアセタール(耐熱温度:80度)、本体/グラスファイバー強化ポリアミド(耐熱温度:80度)、カバー/ポリアミド(耐熱温度:80度)、滑り止め/シリコーンゴム(耐熱温度:80度)

4. 下村工業日本製包丁研ぎ器ヴェルダンダブルシャープナー (水研ぎ・乾式両用) 荒砥ぎ / 仕上げ砥ぎ VDS-01 新潟燕三条製 -ホーム＆キッチン

By 下村工業(Shimomura Kougyou)

耐熱温度:(本体)80度、(カバー)100度
砥ぎの種類:粗目砥ぎ、仕上げ砥ぎ
刃先を研ぎ上げるダイヤモンド砥石と、先端を滑らかに仕上げるセラミック砥石のダブル設計。 1台で荒砥ぎから仕上げまでこなせ、包丁の切れ味がよみがえります。
本体サイズ:W49×D59×H195mm
生産国:日本
本体重量:110g
※鋼、セラミックの包丁には使用できません。
※波刃は砥げません。

5. Akizora 砥石包丁研ぎ石 400 1000 3000 8000 両面 2点セット竹製滑り止め台面直し角度固定ホルダー付き家庭用中砥石包丁仕上げに最適 -三徳包丁

By Akizora

お得砥石セット : この砥石セットは、400と1000、3000と8000両面砥石２点セットでございます。別々購入するより安い、おまけに修正石、竹製滑り止め台、角度固定用刀補助具付きので、お得です。
メーカー直営安心品質保障 : 当社の砥石セットは、出荷前に厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われています。問題のある商品をできるだけゼロにすると努力します。万が一不具合などありましたらお手数ではございますが、注文履歴で出品者に連絡するにご相談ください。絶対に新しいのを再発送か無料返金を対応させていただきます。
様々な包丁に対応でき : 通常包丁はもちろん、鋼やステンレス製包丁も鋭く研げます。
中砥石仕上砥石一括 : 400と1000の中砥石は、切れ味の悪い包丁や損傷した刃を一番鋭く研げる。3000と8000の仕上砥石は、より良い切れ味を追求したい時に役たちます、包丁をピカピカするには楽々。
初心者プロ向き : この研ぎ石は、角度固定用刀補助具付きのでプロはもちろん、初心者の方でも簡単に使いこなせる。または、竹製の砥石台つきので、従来のゴムの滑り止めと比べ、研いでいる最中に包丁が手元からずれて大事故になるのを防げます。とても安心てきます。

6. 貝印 KAI コンビ砥石セット (#400・#1000) AP0305 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

原産国:中国
メーカー型番:AP-0305
受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業可能。
材質:グリーンカーバイト(研磨剤・#400・1000相当)
重量:735g
ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。
サイズ:254×95×56mm
砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。

7. シャプトン刃の黒幕オレンジ中砥 #1000 -DIY・工具・ガーデン

By シャプトン(Shapton)

特徴:中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、#1000の中砥石です。
商品番号:K0702
ブラント名:シャプトン(Shapton)
粒度:#1000
本体寸法:210×70×15mm

8. 包丁高級料亭料理人監修黒日本製極軽錆びない包丁セット高密度セラミック食洗機対応［Latuna］陶匠両刃薄刃ケーキナイフ… (22年版) -三徳包丁

By Latuna

湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品黒のセラミックケーキナイフ（両刃）です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術（乾式高密度成形）を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。2022年版は、従来品よりもさらに密度を高め、より刃こぼれしにくく改良いたしました。また、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験（どれだけ永く切れるか）では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。
お手入れラクラクで衛生的普通のセラミック包丁は食洗機が使えないものが多いですが、こちらはしっかり対応。洗剤・漂白剤もお使いいただけるため、いつでも衛生的にお使いいただけます。また、ステンレスにありがちな「金属臭さ」がうつらないのも当商品の特徴です。セラミックは「錆びない」のも嬉しいポイント。持ち手には抗菌材を混ぜることで、調理中に色んなところを触り、菌が繁殖するリスクを回避します。
洗練されたデザイン普段の料理をちょっと楽しくさせるため、黒色を採用しました。また、刃先が少し丸みを帯びていることで、恐怖感を和らげております。そして持ち手の部分は「傾斜ハンドル」を採用。別売のダイヤモンドシャープナーで研ぐ際に最も効果が高い15°になるように設計。持ち手を押して傾けることで簡単に研ぐことが出来ます。シャープナーはダイヤモンドでないと効果がございませんのでご注意ください。
最強クラスの切れ味と持続性家庭用包丁としては、切れ味は抜群です。切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。セラミック包丁は刺身やフルーツ、葉物野菜などに最適な包丁です。特にフルーツではステンレスとは歴然と差が出ますので、是非一度お試しください。※セラミックは陶器製のため固い食品（冷凍食品、カボチャなど）に使用すると破損する場合がございます。固い食材へのご使用時には十分お気をつけて取り扱いくださいませ。また、ケーキのカット用としても大活躍です。
2年にも及ぶ軽さへのこだわり刃渡り15cmで重さが85gと、老若男女どんな方でもお使いいただけるよう、2年の歳月を経て、軽さにもこだわりました。各社の実験で刃物は重さで切る物ではないと証明されており、特に握る力が弱いお年寄りの方にはもってこいの商品となっております。軽いタッチでスパスパ切れます。※お知らせ：現在生産ロットの入れ替えを実施しております。まれに商品サイズが1.5cmほど長くなる場合がございますが、品質に問題はございません。予めご了承ください。

9. 貝印 KAI シャープナー (包丁研ぎ器) Kai House Select ちょい研ぎシャープナー日本製お手入れ簡単 AP0165 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

生産国:日本
調理前の、ちょっとした包丁のお手入れに適したシャープナー
刃に対して一定の刃付けをサポート
冷蔵庫まわりに貼り付けて収納できるマグネット付き
素材・材質:本体=ABS樹脂(耐熱温度80度) 砥石=アルミナ系セラミック砥石軸受=ポリアセタール(耐熱温度80度) 磁石=ネオジム磁石滑り止め=熱可塑性エラストマー(耐熱温度70度)
サイズ:9.1×4×2.7cm
裏面はスベリ止め付きなのでしっかり固定して研げる
回転式の砥石を採用

10. 貝印 KAI 三徳包丁関孫六ダマスカス 165mm 日本製 AE5200 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。
本体重量:0.158kg
素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木
生産国:日本
静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。
刃渡り:165mm
サイズ:29.3×4.6×2.3cm

11. 貝印 KAI 三徳包丁関孫六わかたけステンレス 165mm 食洗機対応日本製 AB5420 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

生産国:日本
サイズ:29.3×4.8×1.7cm
素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン
関孫六わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応している

12. Akizora 砥石面直し修正砥石中仕上げ砥石用 180x60x25mm -三徳包丁

By Akizora

重量:0.5㎏
サイズ:180x60x25MM
アフターサービスに連絡する手順：「アカウントサービス」の「注文履歴を見る」をクリックし、該当する商品の下に表示されている出品者名をクリックします。その後「詳しい出品者情報」のページで、「この出品者に問い合わせる」をクリックします。
砥材:炭化珪素質、粒度:#180
メーカー直営安心品質保障：当社の砥石面直しは、出荷前に厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われています。問題のある商品をできるだけゼロにすると努力します。ですが、表面にミゾ設計により、運送途中でぶつかると割れやすいです。こういう状況がある場合は、返品は必要ありません、下記手順にご相談ください。絶対に新しいのを再発送か無料返金を対応させていただきます。

13. IROKCAKPT 砥石面直し炭化ケイ素修正砥石 180×60×25mm 面直し修正用研ぎ器溝入り修正砥石中/仕上げ砥石用 -三徳包丁

By IROKCAKPT

厳重に品質検査各製品は、出荷前に検査され、耐久性と機能試験が行われています、私たちはあなたにすべての品質の砥石とフレンドリーな顧客サービスを約束します。受け取った製品の欠陥、お気軽にご連絡ください-合に迅速にご対応させて頂きます-売って終わりではなく、販売してからがお付き合いの始まりだと考えています
硬度の改善と作業効率砥石の製造には最高品質の素材のみを輸入して調達しています、材質高品質の黒色炭化ケイ素粉末を使用して修正石を作りま（地球上で3番目に硬い化合物である）、通常のアルミナの代わりに、砥石の耐久性と研ぎ速度を大幅に向上
使い勝手良好5分から10分ほど、水に浸してから使用するので最適な、砥石面を平らになるまで前後に擦って修正します、斜め溝部が当たるように擦ります、平らになるまで擦ります、初心者でも使いやすい
サイズ材質約180 × 60 × 25MM、#180番粒
修正砥石の用途研ぎ石の製造における20年以上の専門的経験工場で設計された面直し砥石。お使いの砥石が、包丁研ぎ後の片べりや汚れなどの目づまりにより、初期の研ぎ感が得られなくなった時、砥石面を平らに修正できる修正砥石です、元の平面に戻す

14. saiveina 研ぎ器包丁研ぎ砥石シャープナータングステン鋼超軽量便利 2段階シャープニングシステム包丁研ぎ器粗研ぎ細研ぎダイアモンドコーティング研ぎやすい滑り止めプロ包丁研ぎ切れ味向上 -三徳包丁

By saiveina

一年間保証・サービスsaiveinaの研ぎ器は、すべてのナイフとツールに厳しい品質基準をクリアしたステンレススチールを使用し、商品の品質には万全を期しております。弊社の製品は30日間の返品と返金保証があり、万が一商品に不具合などございましたら、弊社にご連絡いただければ当店利用規約にそって、24時間内大至急対応させて頂きます。また、ご購入後１２ヶ月のメーカー保証が付いております。
切れ味向上・2段階式包丁研ぎ研ぎ器は高品質な異なる素材で2つ口があり、（黒い）荒研ぎタングステンと（白い）仕上げ航空セラミックの組み合わせで使って、タングステン鋼合金の溝は刃をもっと鋭くして、簡単に使用でき、刃に傷しません。荒研ぎで2～3回研いで、仕上げで4～5回研いでから完了します。（単一方向に引いて研いでください。）
包丁研ぎ・滑り止め防止設計研ぎ器は人間工学に基づいた握りやすいハンドルがあり、底面に滑り止めクッションを設計しており、幅がちょうどいいハンドルを握って、しっかり固定して、包丁を研ぐ時に傷つけにくくて、キッチンで男性でも女性でも使用することができます。
プロも初心者も簡単使い・錆びにくいで長持ち包丁研ぎ器はステンレスとセラミックスの材質を採用され、研ぎによる刃の摩損を減らすことができ、包丁の寿命を延長できます。包丁は粗研ぎと仕上げの簡単シンプルな2段階研ぎ設計で、使いにくくなった包丁やナイフの切れ味が戻り、包丁自体も長持ちします。
小型のサイズ・様々な刀に対応可能この研ぎ器はコンパクトで手に収まるサイズなので、収納も簡単です。キッチンだけでなく、アウトドアでも使えます。適用範囲が広いで、多種の刀に適しています。包丁、シェフナイフ、果物ナイフ、斬骨刀、はさみ、骨抜きナイフ、キッチンナイフなどの刀に適用します。

15. Akizora 砥石包丁研ぎ石 400 1000 2000 6000 両面万能砥石台付き面直し角度固定ホルダー付き家庭用荒砥石中砥石包丁研ぎに最適 -三徳包丁

By Akizora

メーカー直営安心品質保障：当社の砥石セットは、出荷前に厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われています。問題のある商品をできるだけゼロにすると努力します。万が一不具合などありましたらお手数ではございますが、[注文履歴] – [出品者に連絡する]　にご相談ください。絶対に新しいのを再発送か無料返金を対応させていただきます。
お得砥石セット：この砥石セットは、400 1000 2000 6000両面砥石と砥石面直しセットでございます。別々購入するより安い、おまけに万能砥石台と角度固定用刀補助具付きので、お得です。
初心者プロ向き：この研ぎ石は、角度固定用刀補助具付きのでプロはもちろん、初心者の方でも簡単に使いこなせる。または、万能砥石台つきので、従来のゴムの滑り止めと比べ、研いでいる最中に包丁が手元からずれて大事故になるのを防げます。とても安心てきます。
様々な包丁に対応でき：通常の洋包丁、刺身包丁、三徳包丁、出刃包丁、柳刃包丁、牛刀、中華包丁、ハサミなどはもちろん、鋼やステンレス製包丁も鋭く研げます。
荒砥石中砥石一括：400と1000の荒砥石は、切れ味の悪い包丁や損傷した刃を一番鋭く研げる。2000と6000の仕上砥石は、より良い切れ味を追求したい時に役たちます、包丁をピカピカするには楽々。

16. 清水製作所包丁研ぎ角度固定ホルダースーパートゲール日本製 100mm -ホーム＆キッチン

By 清水製作所

サイズ:100mm
原産国:日本
素材・材質:ナイロン/アルミナ系セラミック
本体重量:約18g

17. スーパーストーンバリア包丁三徳 -ホーム＆キッチン

By スーパーストーンバリア

スーパーストーンバリアコーティングにより、食材の切り離れのよさ、お手入れ簡単、ハマグリ刃で鋭い切れ味

18. GOKEI 両面ダイヤモンド砥石包丁研ぎクリップ付き #400#1000 砥石包丁中仕上げダイヤモンド砥石両面タイプ包丁研ぎ研磨荒研ぎ面直し両面砥石砥石台 -三徳包丁

By GOKEI

安全上のご注意と品質保証ご注意：※作業手袋や保護メガネ等の防具を着用してご使用ください。※食洗機不可。お手入れは手洗いをお勧めします。※ご使用の際は取扱説明書や取扱方法をよくご確認の上、安全にご利用ください。初期不良があった場合は、ご購入から30日間はメーカー保証付きです。万一、ご購入いただいた商品に不備がございましたら、誠意を持って速やかに良品をお送りさせていただきます。安心してご購入ください。通常使用内で不具合が出た場合は無料で交換致します。お手数お掛けしますが、アマゾンの数字17桁の注文番号を添えてアマゾンの購入履歴より弊社までご連絡ください。信頼の品質と最善なアフターサービスを提供します
特徴・用途粒度の異なる両面タイプ、台付で作業効率アップ！超硬、焼き入れ鋼、セラミック等の研磨。庖丁、ハサミ等の研磨。家庭用包丁から超硬合金までの刃研ぎ。研ぎ方は普通砥石と同じように研いでください。板前、大工、理美容師、刀鍛冶、農具など、ノミ、カンナ、超硬タガネ、ドリルビット、家庭用包丁、業務用包丁、ハサミ、日本刀、包丁、鎌、鍬、セラミック砥石等。
包丁研ぎクリップ付き初心者には必需補助具包丁研ぎクリップ付き、包丁にはさむだけで最適な角度に、初心者でも簡単！包丁を上下に動かすだけでキレイに研ぐことが可能です。刃先の角度を砥石の平面に合わせ10°～15°傾き、補助グリップを使用、包丁を前後にゆっくり動かして研ぎ、刃先からアゴまで全体にカエリが出てくるまで研ぎます。
注意事項砥石面は製造時のキズが付いていることがありますので、気になる方の購入はご遠慮下さいませ。ダイヤモンド砥石は消耗品で使用するごとに砥石面が摩耗して剥がれてくることがあります。その場合は、新しい商品を購入して下さい。
両面ダイヤモンド砥石✦粒度の異なる両面タイプ：#400(荒研ぎ面)　#1000(中仕上げ面)　砥石サイズ：200*70*9mm　重量（約）：480g　✦ABS樹脂砥石台付属。台座付きで滑りにくい設計！底には四隅に滑り止めがついています！蓋つきなので収納時もスッキリ！※注意：使用後は研ぎくず等をきれいに洗浄し全体がサビないように保管して下さい。水洗い後は水分を拭き取り、充分に乾燥させてから縦置いて保管してください。油は使用しないでください。目づまりの原因になります。
#400(中研ぎ包丁研ぎ)　#1000(中仕上げ面)　の特徴✦粒度#400(荒研ぎ面)：刃がカケたら。#400は、一般砥石より摩耗に強く、砥石面の修正が不要です。#400の荒磨ぎ面は刃が欠けた時など修正に使用して下さい。超硬金属などの硬い金属の研ぎが可能なダイヤモンド砥石です。従来の砥石では出来なかったセラミック製の包丁もOK！凸凹の発生した砥石の面直しにも修正砥石としてご使用頂けます。　✦粒度#1000(中仕上げ面)：切れなくなったら。#1000の中仕上げ面は刃物の切れ味が落ちた時に使用して下さい。　細研ぎ（ダイヤモンド砥石 1000#）は、日常生活使用で刃が鈍くなった時に使います。研磨後、細かくな凹凸をなくし、滑らかに使うためにバリをとってください。家庭用包丁から超硬合金までの刃研ぎ！

19. Sharpal 191H 3機能包丁研ぎ器ナイフシャープナーはさみとぎほうちょうとぎ刃物研ぎナイフとぎ器ハサミ砥石鋸歯状のナイフを研ぐダイヤモンド&セラミックスシャープナー粗研ぎ細研ぎ強力な吸盤ベース付き -三徳包丁

By SHARPAL

3段階研削ツール：素早く刃をセッティングするための炭化タングステンブレード、細かい研削のためのセラミックブレード、ハサミ研削のための特別な炭化タングステンブレード。 3つのパーツで研ぎのニーズを満たします。
使いやすい：滑らかなデスクトップに置き、黒いスイッチを押すだけです。テーブル上で非常に強く吸い付きます。その後、ナイフを研ぐことができます。手で持つ必要はありません。そのため、手は非常に安全です。
小型サイズ：片手で持つこともできます。 ●収納に便利な小型サイズです。キッチンで場所をとりません。これはお客様にとって非常に重要です。
強力な吸盤ベース：この吸盤の吸引は、他の製品の2倍です。これにより、研ぎ作業中の安全性が向上します。
3年間の保証と優れたアフターサービス：当社は米国カリフォルニア州に本社を置き、ドイツとオーストラリアに海外支店を設け、消費者に簡単で費用対効果の高い研ぎ器を提供する事を目的としています。最高水準で製造され、数多くのフィールドテストが実施されています。

20. 貝印 KAI 包丁砥ぎガイド樹脂製角度固定最適角度簡単初心者でもできる日本製 AP0327 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

生産国：日本
重量：14ｇ
サイズ：10×1.8×1.6cm
素材・材質：ナイロン(耐熱温度140度)

関連記事 :

21. Henckels ヘンケルス「 HI 包丁研ぎ器」シャープナー日本正規販売品 11299-004 -ホーム＆キッチン

By ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)

高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、Arc、Diplome、Fin2、TWIN Houchoh D60、Bob Kramer、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。
原産国:ドイツ
材質:本体=ABS樹脂、研ぎ部=セラミック+特殊スチール
ステンレス両刃包丁専用の研ぎ器です。波刃・片刃包丁にはお使いいただけません。
Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。

22. 岡恒(Okatsune) 剪定鋏用砥石 60g No.412 -DIY・工具・ガーデン

By 岡恒(Okatsune)

片面アール付き
刈込鋏・植木鋏・芽切鋏などにも使用出来る
重量:60g
製品型番:No.412
色:イエロー

23. Amazon.co.jp限定下村工業日本製ヴェルダンブラック三徳包丁 165mm モリブデンバナジウム鋼食洗機対応 OVB-101 新潟燕三条製 -ホーム＆キッチン

By 下村工業(Shimomura Kougyou)

刃:モリブデン、柄:18-8ステンレス
本体重量:150g
全長:295×幅45×高20mm
生産国:日本
刃渡り:165mm

24. 恵比寿刃 YEBISU YAIBA 純正ダイヤモンドシャープナー包丁研ぎ器メーカー保証付きシンプル＆簡単切れ味が蘇る -研ぎ器

By 恵比寿刃

安心のメーカー保証メーカー純正品・購入日より１年間の製品保証がついております。通常使用内で不具合が出た場合は無料で交換致します。（類似品が多く出回ってますのでご注意下さい。類似品は保証対象外になります）　
抜群の安定感包丁を研ぐ時にグラついてしまったら、、、グリップは握りやすく、土台は滑りにくく安定してます。
類似品にご注意下さい模倣品は、見た目は似てても品質に驚くほど違いがあります。刃物を扱う道具ですので ” 安定感 ” が何より大切です。価格の安い商品には安いなりの理由があります。刃物を扱う利器ですのでメーカー保証のある純正品をお求め下さい。
初心者でも簡単粗研ぎ＆仕上げ研ぎのWシンプル設計。初心者でも簡単で安全に鋭い切れ味が復活します
最高級の素材研ぎ刃 / ファインセラミックス・タングステン合金本体/強化ABS樹脂・ステンレス / 本品は一般家庭で使用される包丁（両刃）専用です。和包丁（片刃）には適しておりません。

25. 貝印 KAI 三徳包丁ポップスター食洗機対応 AB5114 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

サイズ:4.5×28.5×2.4cm、刃渡り16.5cm
やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」
生産国:中国
継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的!
食器洗い乾燥機対応
刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい!
素材・材質:刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレス

26. NESHEXST(ネセクト) 両面砥石包丁研ぎ研ぎ器雑誌ドゥーパ!掲載モデルメーカー3年保証 DIY 研ぎ石 (#1000/#6000) -研ぎ器

By NESHEXST(ネセクト)

高い品質管理・抜群の切れ味を生む両面砥石︎高い品質基準工場以外にも検品部門を置き、徹底した品質管理を行っております。熱処理の技術砥石の素材はアルミナ粉を使用。アルミナ粉は高硬度で耐久性に優れ、砥石が長持ちするような材料になっています。切れ味を左右する重要工程は手作業で両面砥石は大量生産でありながら手作業にこだわっています。最後の仕上げ工程は１つ１つ丁寧に手作業で行われ、熟練の技術者が細かくチェックし、完璧に仕上げています。
竹台座、溝入り面直し、補助具など初心者に優しい入門セット包丁研ぎに必要なセットを揃えました。溝入り面直し、竹台座、簡易ゴム台座×2、刀補助具、取り扱い簡単説明書を同梱しています。面のサイズ:横幅６cm×縦18cm 大切な人への贈り物、父の日ギフトにも最適です。ステンレス製のシンクで研ぐ際は、竹台座の下に布巾等を敷くことでより固定された状態で研ぐことができます。
お客様の要望に答え改良、面直し2倍に変更、干磨きから水磨きに変更面直しを2倍程度の大きさに変更し、平滑性と作業効率が向上。目詰まりし辛く、短時間での作業が簡単。硬度の改善で面直しの摩耗を軽減干磨き→水磨きに変更し、作業性が向上水磨きした砥石は表面が柔らかく、短時間で早く磨けるようになりました。水磨きと、干磨きは時間が掛からず、生産仕上げ工程もすぐに仕上がるのに対し、水磨きは特殊工程で優れた工場のみできる仕上げ工程で丁寧に水で磨き最後の仕上げを行います。干し磨きは刀が引っかかりやすく、スムーズに研げないのに対し、水磨きは刀の引っ掛かりが少なく、スムーズに研げます。
メーカー3年保証ネセクトは売ったら終わりでなく、売ってからがお客様との本当のお付き合いの始まりだと考えています。万が一、商品の品質に問題がある場合は返金や新品交換の対応をさせていただきますので、ご安心ください。
斧、ナタ、日本刀など包丁以外にも使える1000番/6000番 (#1000) ︎調理用出刃、鮭切、マグロ切包丁、鰻サキ(江戸)、そば切、うどん切、寿司切、氷細エノミ(和食・洋食用)、本焼和包丁(出刃包丁)、洋出刃、冷凍切、ガラスキ、チャッパー、カステラ切 ︎木工用ノミ、チョウナ、溶解ハイス鋼(ノミ、カンナ) ︎工芸用彫刻刀、洋鋏 ︎園芸用栽鋏 ︎アウトドアレジャーナイフ、ポケットナイフ、ナタ、オノ ︎その他畳包丁、日本刀、溶解ハイス鋼刈込鋏、芝刈鋏、カマ ︎美容用 (#6000) ︎調理用出刃、鮭切、小出刃、アジ切、薄刃、ムキモノ包丁、そば切、うどん切、寿司切、菜切、割込包丁、氷細エノミ(和食用・洋食用)、本焼和包丁(出刃)、洋出刃、冷凍切、家庭用(薄刃型・剣型・文化型・三徳型) ︎木工用・その他ノミ、チョウナ、植木鋏、生花鋏、栽鋏、ナタ、斧

27. スーパーストーンバリアシャープナーレッド -ホーム＆キッチン

By 協和工業

底面は、滑りにくいラバー素材を使用し、安全でスタイリッシュなデザイン
荒研ぎ、仕上げの２STEP
スーパーストーンバリア包丁に最適
一般の包丁もOK
テーブルの縁や角でも使いやすい、底面V型形状で、握りやすく扱いやすいソフトグリップ使用

28. E-Value チタンダイヤモンドシャープナー薄型 #400/1000 -DIY・工具・ガーデン

By イーバリュー(E-Value)

用途:刃物のお手入れ
特徴2:表面部分にチタンコーティングを施し、ダイヤモンド粒子の保持力をアップ
特徴1:切れ味の落ちた刃物の刃研ぎ、日常の刃物の手入れなどに最適
本体:65Mn
粒度:400/1000

29. Klasit砥石 1000/6000の2種類が両面砥石セットで揃う、包丁研ぎ石万能砥石台、面直し、角度固定ホルダーも付属していて、家庭用荒砥石、中砥石も揃っています。砥石包丁に最適で、包丁研ぎに必要な研ぎ石は全てこの石に入っています。 -研ぎ器

By klasit

安全な使用：私たちの砥石セットは、ユーザーの安全性を考慮し、安定したステンレス製の底台とゴム製の支持を採用しています。研削プロセス中にバランスと安定性を維持します。私たちの研削セットは、初心者が研削ツールを処理する際のリスクを最小限に抑えます。強固なステンレス製の底台は、研削に安全で正確なプラットフォームを提供します。底台のゴム製の支持は、石を原位置に保ちます。普通のバンブー製の底台と比較して、私たちの砥石セットのステンレス製の底台はより安全で、このナイフ研ぎ石包丁はキッチンツールに最適です。
刃物の保護：Klasit 双面砥石 1000/6000を使用して、キッチンナイフの鋭さを維持し、長持ちさせます！1000番の粒度で鋭さを回復し、6000番の粒度で磨きをかけます。刃物の使用寿命を延ばします！キッチンナイフをより鋭く、より長持ちさせるために必要な道具です。切れ味を回復し、光沢を取り戻します！鈍さを回復し、キッチンナイフをより使いやすくします！専門の砥石を使って研ぎ澄ましの楽しみを味わってください！包丁研ぎ石を使って鋭さを迅速に回復し、美しい光沢を取り戻します。専門の砥石を使ってキッチンナイフを保護しましょう！
信頼できる品質：私たちは、品質と価値を確保し、各ナイフ砥石セットは出荷前に徹底的なテストと検査を行っています。私たちの製品に何か問題があった場合、私たちのチームはすぐにお客様のニーズに応じて、無料の返金または交換を提供します。私たちの砥石は、新人やプロのナイフ研ぎ師にとって有用な解決策を提供し、信頼性と耐久性を提供します。あなたは、キッチンナイフからガーデニングツールまで、すべてのナイフ研ぎのニーズを正確かつ正確に実現できます。信頼できるブランドとして、私たちは友好的な顧客サービスを優先し、すべての顧客と積極的な関係を築く努力をしています。
高品質な砥石：この耐久性の高い砥石は、天然の白い玉を使用して作られており、耐食性と耐熱性があり、ツールの安全性と耐久性を確保します。砥石包丁研ぎ石、刃物をより鋭く、より耐久性を高めることができます。角度ガイドで使いやすく、初心者でも正しい研ぎ方をすぐに簡単にマスターできます。研ぎ効率を高めるために、この砥石を使用すると、刃物を迅速に研ぎ、使用寿命を延ばすことができます。これは、プロフェッショナルと家庭のキッチンに必要なツールとして、実用的なデザインと使いやすい機能で、信頼できる安全なツールであるということです。
多機能砥石：各種刃物に適用でき、中華料理用ナイフや狩猎用ナイフ、さらには斧や鎌などにも適用できます。長期的な研ぎ体験を確保し、刃物を鋭く保ち、ツールを効率的に使用できます。家庭のキッチン、レストラン、木工、庭園など様々な環境に適用できます。この多機能で耐久性に優れた包丁砥石は、両親への贈り物として最適です。Klasit砥石を購入して、あなたの研ぎニーズを満たしましょう。

30. 貝印 KAI ねこの包丁研ぎ Qシャープナー Nyammy AP5182 -研ぎ器

By 貝印(Kai Corporation)

素材・材質：本体＝ABS樹脂、レバー＝ナイロン、砥石＝ダイヤモンド砥石、吸盤＝熱可塑性エラストマー(耐熱温度60℃)
生産国：中国
重量：118ｇ
サイズ：75×75×68mm

31. 両面砥石包丁研ぎステンレス・鋼両用ゴム台付き日本語説明書付きレッド -DIY・工具・ガーデン

By Kennkou

広い適用範囲料理店、家庭向け、料理、木工用、工芸用、園芸用の中/仕上げ研ぎ器です。備考：セラミック包丁には向いていません。商品仕様サイズ：約18×6×3㎝素材:砥石: コランダム、台座: ゴム。粒度#1000/#4000。1個で2役！両面でも使えてお得！
足りない生活用具毎日包丁で美味しい料理を作るときに欠かせない道具です。ついついに包丁が錆たり、キレ味が悪くなった。その場合に砥石を研ぎと買った時の切れ味に戻すことができます。それに、切れ味の良い包丁とナイフなど刃物は仕事の能率と仕上がりをアップさせます。
滑り止め台座付き底面にあるゴム台座は砥石を安定させ、そのまま研ぎ台として使用していると滑りにくい、ずれることが心配なし、非常に快適に包丁を研ぐことが可能です。
両面砥石＃1000中砥石で、刃の潰れを修正したり、サビを落としたり、切れ味を上げたりします、＃4000仕上げ砥石でピカピカに磨き上げる事が出来ます。＃4000を研げば切れ味が抜群となります。切れ味の落ちた包丁を復活させることができます。
ご注意：近日悪質なコメントは残されトップにしました。万が一製品の不具合などありましたらお手数ですが、いつでも[注文履歴] – [出品者に連絡する] にてご相談願います。絶対に新品を再発送か無償返金をご対応させていただきます。ご安心、購入ください。１個2役粒度1000と4000両面砥石を組み合せ、1台で2役の両面砥石は刃こぼれから仕上げまでしっかり対応可能です。

32. Sharpal 101N 6機能のナイフシャープナー包丁研ぎ刃物研ぎシャープナー釣り針スティックタイプダイヤモンドシャープナー&ファインセラミック研ぎ器荒砥ぎ/仕上げ砥ぎ -砥石

By SHARPAL

ハンティング、キャンプ、アウトドアサバイバルでの使用に最適な、首ひも用の穴が組み込まれたポータブルEDCフィールドナイフ研ぎ器。また、キッチンナイフにもご使用いただけます。
緊急用高音ホイッスル。
3年間の保証と優れたアフターサービス：当社は米国カリフォルニア州に本社を置き、ドイツとオーストラリアに海外支店を設け、消費者に簡単で費用対効果の高い研ぎ器を提供する事を目的としています。最高水準で製造され、数多くのフィールドテストが実施されています。
Vノッチスロット（カーバイド）- 新しい刃をすばやく作り上げます。2
6つの機能：1
釣り針用の溝付きダイヤモンドロッド 5.火起こし棒。6
耐久性のある硬質研磨材と優れた研ぎ性能：カーバイドおよびセラミック硬質研磨材は、10,000回にも及ぶフィールドテストに合格しており、消耗する事はありません。最適な研ぎ角度をプリセットで設定します。
（ファインセラミック）滑らかな仕上がりのエッジに磨きをかけます。3.鋸歯状の刃やガットフック用のテーパーダイヤモンドロッド（ミディアム400グリット）。4
誰でも簡単に多用途で使用可能：こちらのポケットナイフ研ぎ器は、鈍くなってしまったり損傷してしまった刃をすばやく研ぐだけでなく,かみそりの鋭さにも磨きをかけたり。直線的な刃だけでなく鋸歯状ナイフにもご使用いただけます。

33. 貝印 KAI 三徳包丁関孫六 10000CL 165mm 日本製 AE5254 -ホーム＆キッチン

By 貝印(Kai Corporation)

原産国:日本
野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
サイズ:295×45×23mm
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。
本体重量:160g
素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木

34. 砥石面直しキング砥石 1806025mm 研ぎ器溝入り修正砥石 -DIY・工具・ガーデン

By FOXHEBKOK

砥石が十分に平らでない場合は、砥石の表面を前後にこすり合わせることができます。すばやく簡単に平らな面を作ることができ、コストを節約できます。
サイズ:180x60x25mm
アフター保証：製品を受け取って欠陥があることがわかった場合は、ご連絡ください。販売は始まりにすぎません。ショッピング体験とサービスが私たちの目的です。
材質：黒色炭化シリコン砥石サイズ：#280
本体重量:550g
用途：砥石の修正・面取り。

35. SUN UP 鎌砥石コンビ #150/#800 -DIY・工具・ガーデン

By 近与(KONYO)

砥石使用前は砥石を水に充分浸して下さい。(約5分程度)
鎌、刈込鋏のお手入れに! 両面砥石なので荒研ぎから仕上げまでご使用できます。
携帯に便利なヒモ付両面鎌砥石
両面砥石タイプ(#150/#800)。刃こぼれのひどい刃物は#150荒研ぎ用で軽くこすり、刃こぼれ等を取り除いてから、裏面#800中仕上げ用で軽くこすって下さい。

36. SHAN ZU 砥石#1000/#6000 両面砥石包丁研ぎ砥石中砥仕上げ研石滑り止め台乗り角度固定ホルダー付き砥石（取扱説明書付き） -砥石

By SHAN ZU

庖丁とぎ角度固定ホルダー砥石包丁に取り付けるホルダーの付いた砥石です。初心者の人でも簡単に包丁を安定させて研ぐことができます。ホルダーがあると包丁を研ぐときに包丁の角度を一定に保てるので綺麗に砥げます。
滑り止めゴム付いて竹製台乗り砥石竹製台がくっついている砥石です。高さがあるので、研ぐ時に手がにぶつかりません。また、砥石が薄くなっても台にくっついているので割れにくくなっています。砥石を載せるとしっかり固定されるようになっています。竹製台には滑り止めゴムが付いており、しっかり固定して作業が出来ます。ご注意：台の足にはしっかりゴムがついていて動きづらくなっていますが、それでも研いでる途中にズレると危険なので、下に水で濡らした紙や雑巾をかませると確実です。
両面砥石材質：シニアホワイトコランダム製砥石。サイズ：178mm*60mm*28mm 。砥石に書いてある「#1000」や「#6000」などが粒度になります。「#1000」を「中砥石」、「#6000」を「仕上砥石」と呼びます。中砥石は切れ味が悪くなった時に使います、一般のご家族なら中砥石があれば十分です。仕上砥石はより良い切れ味を追求したい時に使います。砥石にさまざまな粒度があるのは、包丁の状態によって使い分けたほうが効率がいいからです。
安心保証サービス弊社は品質の高いカスタマーサポートを全ての製品に提供しています。お客様の正常なご使用状態において万の一、不具合や故障した場合は、無償で新しい製品と交換致します。
広い用途鋼やステンレス製包丁は砥石を使って研ぐことができます。洋包丁・三徳包丁・出刃包丁・柳刃包丁・牛刀・中華包丁・ハサミ・など用としても最適。キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍砥石です。ご注意：セラミック包丁には向いていません！セラミック製の包丁の場合は、ダイヤの硬い粒子で造られたダイヤモンド砥石でのみ研ぐことができます。

37. 砥石包丁研ぎ石 –プレミアム品質包丁研ぎ器セット400/1000 、 3000/8000 両面研ぎ石－滑り止め竹砥石台、砥石面直し付き包丁研ぎ砥石セット―包丁、サバイバルナイフ、はさみの砥石仕上げに最適 -砥石

By Kanavi

初心者プロ向き：この包丁砥石セットには、切れ味の悪い包丁を研ぎ、損傷した刃を修理するためのプレミアム400/1000コースグリット、完璧な鋭い研磨仕上げを可能にする3000/8000プレミアムファイングリット、砥石を平らに保つための砥石面直し、砥石を固定する竹台、角度固定ホルダ、あらゆるスキルレベルをガイドするための取扱説明書が付属しています。
簡単/安全：この研ぎ石は、プロから初心者の方まで幅広いレベルに適しています。これまでに研いだ経験が無い方でも、分かりやすい取扱説明書でガイドいたします。セットには、2つのラバーホルダーと、すべり止め用の美しい竹製の砥石台が付属しており、怪我を防ぐために研ぎながら砥石を安全な場所に保ちます。
安心保証サービス：当社では常にお客様にご満足いただけるよう最善を尽くしておりますが、予期せぬ事態が発生することもございます。ご不明な点やご不満がございましたら、お気軽にお問い合わせください。問題解決に最善を尽くさせて頂きます。
多目的使用：当社のプロ仕様の包丁研ぎ石では、バタフライナイフ、モーラナイフ、アウトドアナイフ、ナタ、キャンプナイフ、手斧、牛刀、ビクトリノックスナイフ、中華包丁、刺身包丁、三徳包丁、ノミ、さらには鉈や斧などどんなステンレスの刃でも研ぐことができます。
品質検査済み：当社の包丁研ぎ石は、第三者検査会社による検査を受けております。各製品は、出荷前に検査され、耐久性と機能試験が行われています。

38. KEEMAKE 包丁三徳包丁ステンレス 160mm 食洗機対応万能包丁多機能パン切り包丁肉切り菜切り魚切りキッチン用品プレゼントギフト -砥石

By §▲きょう▼∞ＫＥＥＭＡＫＥ

多機能包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。ご家庭用に最適なキッチンナイフです。
ギフトボックスおしゃれなギフトボックスつき、各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス）にも最適です。ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している肉切り包丁です。弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
高炭素ステンレス使用サイズ：全長291mm、刃渡り：160mm、重量：116g。この包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、職人の刃付けにより12度のエッジ切れ味が鋭いです。錆に強く、優れた耐用性、耐摩耗性を発揮しています。精鋼技術で作られているため、刃が硬く、磨耗しにくいのが特徴です。他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。
防菌、洗いやすい衛生的なフルメタルデザインは継ぎ目が無いので洗いやすく、防食防菌効果があり、食洗機にも対応します。オールステンレス製なので、錆が付き難く、食器洗浄機対応でお手入れが楽です。
持ちやすい人間工学によりデザインされたステンレス包丁はバランスが良く、柄を中空構造にしたため、軽くて持ちやすく、長時間使用しても快適で疲れません。女性に最適な一本です。包丁は両面に刃がついています.左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます.

39. Akizora 砥石包丁研ぎ石 400 1000 両面砥石万能砥石台付き面直し付き角度固定ホルダー付き家庭用荒砥石中砥石包丁研ぎに最適 -砥石

By Akizora

メーカー直営安心品質保障：当社の砥石セットは、出荷前に厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われています。問題のある商品をできるだけゼロにすると努力します。万が一不具合などありましたらお手数ではございますが、[注文履歴] – [出品者に連絡する]　にご相談ください。絶対に新しいのを再発送か無料返金を対応させていただきます。
荒砥石中砥石一括：400の荒砥石は、切れ味の悪い包丁や損傷した刃を一番鋭く研げる。1000の仕上砥石は、より良い切れ味を追求したい時に役たちます、包丁をピカピカするには楽々。
様々な包丁に対応でき：通常の洋包丁、刺身包丁、三徳包丁、出刃包丁、柳刃包丁、牛刀、中華包丁、ハサミなどはもちろん、鋼やステンレス製包丁も鋭く研げます。
初心者プロ向き：この研ぎ石は、角度固定用刀補助具付きのでプロはもちろん、初心者の方でも簡単に使いこなせる。または、万能砥石台つきので、従来のゴムの滑り止めと比べ、研いでいる最中に包丁が手元からずれて大事故になるのを防げます。とても安心てきます。
お得砥石セット：この砥石セットは、400 1000両面砥石と砥石面直しセットでございます。別々購入するより安い、おまけに万能砥石台と角度固定用刀補助具付きので、お得です。

40. GOKEI 面直し用砥石両面2役タイプダイヤモンド #180/#120 荒砥石修正用 -砥石

By GOKEI

修正砥石の説明　砥石とシャープナーの専門メーカー、末広が提供する修正砥石です。　砥石の修正・面取り：キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍です。　お使いの砥石が、包丁研ぎ後の片べりや汚れなどの目づまりにより、初期の研ぎ感が得られなくなった時、砥石面を平らに修正できる修正砥石です。元の滑らかな研ぎが可能になります。　料理店、家庭向け、料理、木工用、工芸用、園芸用の仕上げ修正砥石です。
修正砥石の仕様両面使える２役タイプ、砥石の面の斜め溝部が浅い、スチール製　材質：ダイヤモンド、スチール製　　サイズ:250×70×10mm　　質量:433g　　粒度:#180/#120　　砥石の修正、面取り：キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍です。
修正砥石のご使用方法　作業前に水を含ませります。水を付けながら擦り合わせてください。　　砥石面を平らになるまで前後に擦って修正します。　　修正したい砥石の面を斜め溝部が当たるように擦ります。　　修正したい砥石にも水をかけ、平らになるまで擦ります。　注意事項：水を付けながら擦り合わせてください。
安心のメーカー保証万一、ご購入いただいた商品に不備がございましたら、誠意を持って速やかに良品をお送りさせていただきます。安心してご購入ください。通常使用内で不具合が出た場合は無料で交換致します。お手数お掛けしますが、アマゾンの数字17桁の注文番号を添えてアマゾンの購入履歴より弊社までご連絡ください。
修正砥石の特徴　耐摩性に優れたダイヤモンドを採用します。初心者でも簡単に操作できます。　　砥石面をすって、砥石の片べりや汚れなどの目詰まりを修正します。
■注意事項砥石面は製造時のキズが付いていることがありますので、気になる方の購入はご遠慮下さいませ。ダイヤモンド砥石は消耗品で使用するごとに砥石面が摩耗して剥がれてくることがあります。その場合は、新しい商品を購入して下さい

関連記事 :

41. 下村工業日本製ヴェルダンファイン三徳包丁 160mm モリブデンバナジウム鋼食洗機対応 OVF-101 新潟燕三条製 -ホーム＆キッチン

By 下村工業(Shimomura Kougyou)

本体サイズ:29×4.3×1.3cm
刃渡り:160mm
厚み:2.4mm
生産国:日本
刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレス

42. ナガオ包丁燕三条三徳包丁刃渡り165mm モリブデンバナジウム鋼食洗器対応日本製 -パン切り包丁

By ナガオ(Nagao)

サイズ:全長290mm / 刃渡り165mm / 重量135g / 峰厚み1.8mm
製造元:下村工業株式会社 / 販売元:有限会社ナガオ
原産国:日本/燕三条
刃付け:水研ぎ本刃付け
素材・材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 / 持ち手ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度) / 家庭用食洗器使用可

43. ティファールインジニオシャープナー包丁研ぎ器 3段階 K25805 グレー -ホーム＆キッチン

By ティファール(T-fal)

生産国:中国
サイズ(約):幅4.5×奥行20.5×高さ7.5cm
耐熱温度:本体/130度、ガード/70度
本体重量(約):195g
素材・材質:本体・ガード/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、砥石A/ダイヤモンド砥石、砥石1/タングステン鋼、砥石2/セラミック

44. エコー金属家庭用両面砥石 0547-001 -ホーム＆キッチン

By エコー金属(Eko Kinzoku)

生産国:中国
素材・材質:グリーンシリコンカーバイト
サイズ:149x50xH25mm

45. Kennkou 砥石両面砥石家庭用砥石包丁用砥石包丁研ぎ研ぎ専用仕上げ用の砥石中砥石/仕上砥石ステンレス・鋼両用ゴム台付き日本語説明書付き (1000/6000) -パン切り包丁

By Kennkou

広い適用範囲料理店、家庭向け、料理、木工用、工芸用、園芸用の中/仕上げ砥石です。備考：セラミック包丁には向いていません。商品仕様サイズ：約18×6×3㎝　砥石: コランダム、台座: ゴム。粒度#1000/#6000。1個で2役！両面でも使えてお得！
１個2役砥石砥石は粒度1000と6000で組み合せ、1台で2役の両面砥石が刃こぼれから仕上げまでしっかり対応可能です。しろうともプロもご使用頂ける最高級の人造両面砥石です。
両面砥石＃1000砥石で刃の潰れを修正したり、サビを落としたり、＃6000砥石で刃先の細かい傷を取り除き、ピカピカに磨き上げる事が出来ます。日常に切れ味の落ちた包丁を瞬間に復活させることができます。
ゴム台付き・固定出来砥石の底面にあるゴム台座が砥石を安定させ、そのまま研ぎ台として刃を研ぎ滑りにくい、ガタガタ揺れることが防止でき、ずれることも心配なし、磨きがもっと楽になり、非常に快適に包丁を研ぐことが可能です。
足りない生活用具毎日包丁で美味しい料理を作るときに欠かせない道具です。ついついに包丁が錆たり、キレ味が悪くなった。その場合に砥石を研ぎと買った時の切れ味に戻すことができます。それに、切れ味の良い包丁とナイフなど刃物は仕事の能率と仕上がりをアップさせます。

46. 貝印 KAI 三徳包丁関孫六萌黄 165mm 日本製食洗機対応 AE2900 -パン切り包丁

By 貝印(Kai Corporation)

サビに強いステンレス3層鋼にすることで「食器洗い乾燥機」に対応。
素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)
サイズ:293×48×17mm
関孫六萌黄シリーズ。
原産国:日本
従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)ことで、理想的な蛤形状に。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
本体重量:120g
耐熱性の高い樹脂ハンドルを採用しており、食器洗い乾燥機の使用可能。
芯材は高硬度のステンレス刃物鋼、側金は研ぎやすいステンレス材。研ぎやすさと鋭い切れ味を実現。

47. キング仕上砥 S-1型 210x73x22 粒度:#6000 最終超仕上用 -DIY・工具・ガーデン

By キング砥石

(“製造国:日本:”)

48. SHARPAL 121N スティックタイプナイフシャープナー両面ダイヤモンド砥石ダイヤモンドシャープナー斧砥石粗研ぎ细研ぎ荒研ぎ面325 仕上げ面1200 (クラシックバージョン、黒) -パン切り包丁

By SHARPAL

多機能研ぎ器：ナイフ、斧、手斧、マチェーテ、芝生の芝刈り機の刃、鋤、彫刻刀、鋏、カーバイド、高速度鋼、チタン、セラミック、ほとんどの超硬材料などを含むすべての材料を研ぎ、磨く事ができます。面倒な油や水は必要ありません。
3年間の保証と優れたアフターサービス：当社は米国カリフォルニア州に本社を置き、ドイツとオーストラリアに海外支店を設け、消費者に簡単で費用対効果の高い研ぎ器を提供する事を目的としています。最高水準で製造され、数多くのフィールドテストが実施されています。
高速および高い耐久性：工業用単結晶ダイヤモンドは、ステンレス鋼のベースに電気メッキされています。油砥石、水砥石よりも最大5倍速いシャープニングを実現できます。
デュアルグリット：粗い325グリット（45ミクロン）で、切れ味が悪くなったり、損傷した刃をすばやく研いだり、新しい刃を作り上げることができます。ホーニング仕上げ用の極細1200グリット（9ミクロン）付き。
全体サイズ：長さ210mm x 幅33mm 、研ぎ面：長さ106mm ×幅22mm

49. 包丁砥石両面砥石包丁研ぎ砥石研ぎ専用ゴム台が付き家庭用中砥石/仕上砥石日本語取扱書付き (#1000/#6000) -パン切り包丁

By YAYGOD

両面砥石1個で2役一般の方はもちろん、プロもご使用頂ける最高級の人造両面砥石で、＃1000番で刃の潰れなどのを修正し＃6000番で刃先の細かい傷を取り除き、切れ味が長く保つこと
高品質＆コンパクト硬度の高いコランダム研粒の材質作られて、最高の研ぎ味が維持でき、家庭でも使いやすくプレゼントでもすごく人気があります。
ゴム台付き、固定出来ゴムパッキンが付き、研ぐ時ガタガタ揺れることが防止でき、磨きがもっと楽になり、また収納も便利になります。
使用環境料理店、家庭向け、料理、木工用、工芸用、園芸用の中/仕上げ研ぎ器です。参考：セラミック包丁には適切ではなくて、ダイヤモンド角砥石をお買い求めてお願いいたします。
品質保証：お買い上げ90日以内で何かご問題がありましたら、いつでも無条件でご返金いたします！