ニーズを満たすことができる適切なシェフナイフ を見つけるのに悩んでいますか？ 専門家のアドバイスをお探しですか？ このような状況に陥った場合は、この記事が確かに役立つでしょう。 この記事を公開する前に、多様な使用目的に最適なオプションをまとめるために、38 人の専門家に相談しました。
使用目的や予算に関係なく、特定の用途に適したシェフナイフ をだれでも見つけられるようにこのリストを作成しました。また、他の多くのウェブサイトとは異なり、リスト内の全ての選択式は、主題に関して専門家に相談した編集チームによって厳選されています。
購入する前に、個人的なニーズを確認することを常にお勧めします。 そうすることで、自分にとって重要な機能について完全に理解できるようになります。 さらに、このステップでは、目的の用途に役立つ最適なオプションを見つけることもできます。
2023年おすすめシェフナイフ ベスト47
予算の制約がなければ、誰もが最も高価なシェフナイフを購入したであろうが、最もプレミアムな商品を購入することが常に最も理想的なソリューションであるとは限りません。場合によっては、そのようなアイテムには、あなたにとって重要な機能が欠けている可能性があります。 そのため、必要な全ての機能と仕様を備えたオプションを選択することを常にお勧めします。
1. 貝印 KAI 三徳 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機 対応 AB5156 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
より多くの写真- サイズ:全長298×刃幅46×柄の高さ20mm、刃渡り165mm、板厚2mm
- 3段階研削加工食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
- 重量:134g、生産国:日本
- 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄=18-8ステンレス
- スキ加工従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
- デザインハンドル指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。
- 一体構造ハンドル刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。
2. 貝印 KAI こども包丁 リトルシェフクラブ 本格 刃付け パンダ グリーン 日本製 FG5000 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)- 梱包サイズ:2.0×29.0x9.0(Cm)
- 子供の手に合う小さめのハンドル
- サイズ:キッズ
3. 包丁 セラミック 高級料亭料理人監修 黒 日本製 極軽 錆びない 包丁セット 高密度セラミック 食洗機対応［Latuna］陶匠 両刃 薄刃 ケーキナイフ… (セラミック包丁22年版) -三徳包丁
By Latuna- お手入れラクラクで衛生的普通のセラミック包丁は食洗機が使えないものが多いですが、こちらはしっかり対応。洗剤・漂白剤もお使いいただけるため、いつでも衛生的にお使いいただけます。また、ステンレスにありがちな「金属臭さ」がうつらないのも当商品の特徴です。セラミックは「錆びない」のも嬉しいポイント。持ち手には抗菌材を混ぜることで、調理中に色んなところを触り、菌が繁殖するリスクを回避します。
- 2年にも及ぶ軽さへのこだわり刃渡り15cmで重さが85gと、老若男女どんな方でもお使いいただけるよう、2年の歳月を経て、軽さにもこだわりました。各社の実験で刃物は重さで切る物ではないと証明されており、特に握る力が弱いお年寄りの方にはもってこいの商品となっております。軽いタッチでスパスパ切れます。※お知らせ：現在生産ロットの入れ替えを実施しております。まれに商品サイズが1.5cmほど長くなる場合がございますが、品質に問題はございません。予めご了承ください。
- 最強クラスの切れ味と持続性家庭用包丁としては、切れ味は抜群です。切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。セラミック包丁は刺身やフルーツ、葉物野菜などに最適な包丁です。特にフルーツではステンレスとは歴然と差が出ますので、是非一度お試しください。※セラミックは陶器製のため固い食品（冷凍食品、カボチャなど）に使用すると破損する場合がございます。固い食材へのご使用時には十分お気をつけて取り扱いくださいませ。また、ケーキのカット用としても大活躍です。
- 洗練されたデザイン普段の料理をちょっと楽しくさせるため、黒色を採用しました。また、刃先が少し丸みを帯びていることで、恐怖感を和らげております。そして持ち手の部分は「傾斜ハンドル」を採用。別売のダイヤモンドシャープナーで研ぐ際に最も効果が高い15°になるように設計。持ち手を押して傾けることで簡単に研ぐことが出来ます。シャープナーはダイヤモンドでないと効果がございませんのでご注意ください。
- 湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品黒のセラミック ケーキナイフ（両刃）です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術（乾式高密度成形）を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。2022年版は、従来品よりもさらに密度を高め、より刃こぼれしにくく改良いたしました。また、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験（どれだけ永く切れるか）では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。
4. Amazon.co.jp限定下村工業 日本製 ヴェルダン ブラック 三徳 包丁 165mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVB-101 新潟 燕三条製 -ホーム＆キッチン
By 下村工業(Shimomura Kougyou)- 刃渡り:165mm
- 全長:295×幅45×高20mm
- 本体重量:150g
- 刃:モリブデン、柄:18-8ステンレス
- 生産国:日本
5. 貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 日本製 AE5200 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)- サイズ:29.3×4.6×2.3cm
- 静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。
- 刃渡り:165mm
- 生産国:日本
- 本体重量:0.158kg
- 日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。
- 素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木
6. saiveina 研ぎ器 包丁研ぎ 砥石 シャープナー タングステン鋼 超軽量 便利 2段階シャープニングシステム 包丁研ぎ器 粗研ぎ 細研ぎ ダイアモンドコーティング 研ぎやすい 滑り止め プロ包丁研ぎ 切れ味向上 -三徳包丁
By saiveina- 一年間保証・サービスsaiveinaの研ぎ器は、すべてのナイフとツールに厳しい品質基準をクリアしたステンレススチールを使用し、商品の品質には万全を期しております。弊社の製品は30日間の返品と返金保証があり、万が一商品に不具合などございましたら、弊社にご連絡いただければ当店利用規約にそって、24時間内大至急対応させて頂きます。また、ご購入後１２ヶ月のメーカー保証が付いております。
- 小型のサイズ・様々な刀に対応可能この研ぎ器はコンパクトで手に収まるサイズなので、収納も簡単です。キッチンだけでなく、アウトドアでも使えます。適用範囲が広いで、多種の刀に適しています。包丁、シェフナイフ、果物ナイフ、斬骨刀、はさみ、骨抜きナイフ、キッチンナイフなどの刀に適用します。
- プロも初心者も簡単使い・錆びにくいで長持ち包丁研ぎ器はステンレスとセラミックスの材質を採用され、研ぎによる刃の摩損を減らすことができ、包丁の寿命を延長できます。包丁は粗研ぎと仕上げの簡単シンプルな2段階研ぎ設計で、使いにくくなった包丁やナイフの切れ味が戻り、包丁自体も長持ちします。
- 切れ味向上・2段階式包丁研ぎ研ぎ器は高品質な異なる素材で2つ口があり、（黒い）荒研ぎタングステンと（白い）仕上げ航空セラミックの組み合わせで使って、タングステン鋼合金の溝は刃をもっと鋭くして、簡単に使用でき、刃に傷しません。荒研ぎで2～3回研いで、仕上げで4～5回研いでから完了します。（単一方向に引いて研いでください。）
- 包丁研ぎ・滑り止め防止設計研ぎ器は人間工学に基づいた握りやすいハンドルがあり、底面に滑り止めクッションを設計しており、幅がちょうどいいハンドルを握って、しっかり固定して、包丁を研ぐ時に傷つけにくくて、 キッチンで男性でも女性でも使用することができます。
7. ティファール(T-fal) 牛刀包丁 シェフナイフ 15cm フレッシュキッチン チタン強化コーティング K13403 -ホーム＆キッチン
By ティファール(T-fal)- 生産国:中国
- 素材・材質・刃身/ステンレス鋼 ポリエステル樹脂コーティング、ハンドル・カバー/ポリプロピレン、ハンドルグリップ/熱可塑性エラストマー(耐熱温度70度)
- 丈夫で錆びにくく、切れ味も長持ち
- 耐熱温度を超えることがある為、食洗機には使用しないでください
- サイズ(約):5×1×28cm、刃渡り/15cm
8. Akizora 砥石 包丁研ぎ石 400 1000 2000 6000 両面砥石 万能砥石台付き 面直し付き 角度固定ホルダー付き 家庭用荒砥石 中砥石 包丁研ぎに最適 -三徳包丁
By Akizora- 初心者プロ向き：この研ぎ石は、角度固定用刀補助具付きのでプロはもちろん、初心者の方でも簡単に使いこなせる。または、万能砥石台つきので、従来のゴムの滑り止めと比べ、研いでいる最中に包丁が手元からずれて大事故になるのを防げます。とても安心てきます。
- 様々な包丁に対応でき：通常の洋包丁、刺身包丁、三徳包丁、出刃包丁、柳刃包丁、牛刀、中華包丁、ハサミなどはもちろん、鋼やステンレス製包丁も鋭く研げます。
- 荒砥石中砥石一括：400と1000の荒砥石は、切れ味の悪い包丁や損傷した刃を一番鋭く研げる。2000と6000の仕上砥石は、より良い切れ味を追求したい時に役たちます、包丁をピカピカするには楽々。
- メーカー直営安心品質保障：当社の砥石セットは、出荷前に厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われています。問題のある商品をできるだけゼロにすると努力します。万が一不具合などありましたらお手数ではございますが、[注文履歴] – [出品者に連絡する] にご相談ください。絶対に新しいのを再発送か無料返金を対応させていただきます。
- お得砥石セット：この砥石セットは、400 1000 2000 6000両面砥石と砥石面直しセットでございます。別々購入するより安い、おまけに万能砥石台と角度固定用刀補助具付きので、お得です。
9. Henckels ヘンケルス 「 ユニティ デイリー 三徳包丁 160mm 」 三徳 包丁 オールステンレス 食洗機対応 日本正規販売品 19367-161 -ホーム＆キッチン
By ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)- 刃渡り: 160mm
- ブレードクラス: 1
- 食洗機対応
- 原産国:中国
- 材質:刃部=ステンレス刃物鋼、 ハンドル=ステンレス
10. Henckels ヘンケルス 「 HI 包丁研ぎ器 」 シャープナー 日本正規販売品 11299-004 -ホーム＆キッチン
By ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)- 高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、Arc、Diplome、Fin2、TWIN Houchoh D60、Bob Kramer、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。
- Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
- 原産国:ドイツ
- 材質:本体=ABS樹脂、研ぎ部=セラミック+特殊スチール
- ステンレス両刃包丁専用の研ぎ器です。波刃・片刃包丁にはお使いいただけません。
11. Columbia Saber Sanjia Model K603b フルメタルシースナイフ バトニング フルタングナイフ -シースナイフ
By Columbia Saber
- 耐久性の高いフルタング構造、バトニングにもしっかり対応した頑丈なフルメタル仕様。
- Columbia Saber Sanjia Model 高い質感と造形美で定評の高いフルタングシースナイフ。
- 造形美の際立つ洗練のデザインは実用・コレクションに人気の逸品です。
- ブレードは切れ味の良いスピアポイント、ハンドルはジュラルミンより耐久性の高い特殊アルミ合金を採用。
- 全長：26cm 刃体長さ：14cm 刃の厚み：4mm 刃体素材：ステンレス鋼
12. 貝印 KAI スクレッパー Kai House Select エンボス レッド 日本製 DL6287 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- ブラント名: 貝印(Kai Corporation)
- 素材・材質:ポリエチレン(耐熱温度80度)
- 生産国:日本
- サイズ:12×9.5×0.3cm
- 生地がくっつきにくい表面エンボス加工のスクレッパー
13. VICTORINOX(ビクトリノックス) ベーカーズブレードストレート プロフェッショナル クープナイフ パン作り 波刃 プロ仕様 5.2531 -ホーム＆キッチン
By VICTORINOX(ビクトリノックス)
- 本体重量(g):4
- 全長(mm):135
- パッケージ重量: 0.02 kg
- 刃渡り(mm):40
14. MOSFiATA 8″ シェフナイフ 超鋭い 専門包丁 キッチンナイフ 指守り シャープナー 付き ドイツ 高炭素 ステンレス EN1.4116 Micartaハンドル ギフトボックス 付属 -シースナイフ
By MOSFiATA
- 頑丈な人体工学デザインとMicartaハンドル頑丈なMicartaハンドルは最大限度に手首の張力を減少できると共に、手のサイズ或いは握るところを問わず、安全、気持ちよく持ち心地を提供します。 長時間に使っても、手のひらと手首は疲れません。良く料理を作る方やクッキングが好きな方は非常に適しています。三重リベット設計は、ナイフの耐久性と安全性を確保でき、ハンドルをしっかり刃に固定させます。
- 最適なプレゼントこちらのカッターは高級のブラックギフトボックスで包装され、お母さん、お父さん、祖父母やお友達への完璧なプレゼントです。また、刀のさやがあれば、幼児や家族が怪我をしないように守れます。ご注意:ダマスカス鋼ではありません。
- シェフナイフ、指守り、刃メンテナンスとシャープナー付属あなたの指を守る同時にキッチン用包丁の鋭さを保持できます。ボックス中の他の三つと一緒に使用できます。アドバイス:シャープナーの使用はとても簡単です。動画サイトにシャープナーの使い方を検索したら、使用方法に関する動画が出てきます。
- 刃側と14～16°鋭角鋭利度は大切なことです。包丁の優れた耐久性を確保するため、数十年経験がある職人さんが手工で研磨します。こちらの牛刀の厚さは2.5mmです。手工で研磨されたへりは各へりが14-16度で、頑丈で鋭利です。切る仕事を完璧に完成できます。ロックウェル硬度:56 ± 2 HRC。
- 8寸シェフナイフMOSFiATA 8寸シェフナイフはドイツの高品質ステンレスを使用して作られています。錆び、腐食防止可能、変色はしません。日常のキッチン仕事を余裕に対応可能。例えば様々な肉類、野菜、果物とパンを切ること、薄切り、さいの目切りとミンチ切りなど。家庭用やレストランのキッチンに適しています。
15. IROKCAKPT 包丁研ぎ石 両面砥石 中砥ぎから仕上げ 研ぎ器 セット #400/#1000#6000/#8000 包丁 キッチン 園芸用のハサミな キャンプ用のナイフ砥石に最適 -シースナイフ
By IROKCAKPT
- 精密研ぎ用に設計中砥と仕上げ用としてはコンプリート砥石セット、砥石の製造には最高品質の素材のみを輸入して調達しています︎#400/#1000炭化ケイ素粉と研ぎ化合物によりの組成︎#6000/#8000ホワイトコランダム粉の独自の組成と研ぎ化合物により優れた研ぎ性能を提供します、手頃な価格で良いセット
- ほぼすべての種類のナイフに適していますIROKCAKPT プロ用ナイフ研ぎ石はは耐久性が高く長持ちします、あらゆる刃物を研ぐことができ-家庭用包丁セット、プロシェフナイフ、斧、ナタ、日本刀、出刃包丁、木工用 ノミ、園芸用 栽鋏、カマ、アウトドア レジャーナイフ、ステンレスの三徳包丁と柳刃包丁ど。大切な人への贈り物、父の日ギフトにも最適です
- 厳重に品質検査各製品は、出荷前に検査され、耐久性と機能試験が行われています、私たちはあなたにすべての品質の砥石とフレンドリーな顧客サービスを約束します。受け取った製品の欠陥、お気軽にご連絡ください-合に迅速にご対応させて頂きます-売って終わりではなく、販売してからがお付き合いの始まりだと考えています
- 安全性ナイフを研ぐ際の安全は、最も重要です。 そのため、すべてのナイフ研ぎ器キットには、2つの滑り止めラバー ベースと竹製の土台も（含滑り止めゴムのスペーサ）安定して研ぐ事が出来ます、角度ガイドにより、刃を研ぐ際に正しい角度を維持し、一定の圧力を安全に加えることができます、溝入り面直し×1。初心者でも安心して砥げます
- 硬度の改善と作業効率地球上で3番目に硬い化合物である炭化ケイ素粉-それは自己研ぎの優れた特徴を持っています、使用的ホワイトコランダム粉どちらもアルミナ粉末より優れています、の独自研ぎ化合物-研ぎの過程で研削汁が現れ包丁の研ぎをスピードアップすることができます、砥石は切れ味の復活に感動
- 使い勝手良好当社の研ぎウォーターストーンキットは、非常にユーザーフレンドリーで組み立ても簡単です。 IROKCAKPT砥石は研ぎに水を使用するため（5分から10分ほど、水に浸してから使用するので最適な）高価な研ぎ/ホーニングオイルは不要で、水で簡単に掃除できます
16. 富士カトラリー 子供向け包丁 ステンレス刃物鋼 グーテ 子供用包丁(両刃) FC-791 ピンク (うさぎ) 235mm AGC0102 -ホーム＆キッチン
By 富士カトラリー
- 耐熱温度:80度(ハンドル TPR)
- サイズ:■全長(mm):235
- 原産国:中国
- 梱包サイズ:2.5cm×30.0cm×7.0cm
17. 貝印 KAI コンパクトナイフ 関孫六 サヤ 付 日本製 DH3342 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- 素材・材質:刃体=ハイカーボンステンレススチール 柄・サヤ=ポリプロピレン(耐熱温度110度)
- 収納やアウトドアへの持参に便利なサヤ付きです。
- サイズ:24×3.8×1.3cm
- 生産国:日本
- 刃の素材、刃付け、刃渡りにこだわった日本製のフルーツナイフです。
- 切れ味・その持続性に優れたハイカーボン材を採用、包丁と同じ本格刃付けによって鋭い切れ味を実現、研ぎ直しも可能。
18. 京セラ 包丁研ぎ器 シャープナー 電動 ダイヤモンド 金属 セラミック 両刃 包丁 DS-38 -ホーム＆キッチン
By 京セラ(Kyocera)
- サイズ:本体/15.5×9.8×7.3cm、重量:260g、生産国:中国
- 電動×ダイヤモンド砥石電動パワーとダイヤモンド砥石で、包丁を本格的にしっかりと研ぐ
- 簡単に鋭く研げるガイドスロットに沿って手前に引くだけで簡単に鋭く研げる
- 押すとON、離すとOFFの安全スイッチ構造
- セラミックナイフも研げるダイヤモンドはセラミックスより硬いので、金属 (ステンレス、鋼、チタン) の包丁だけでなく、京セラのセラミックナイフも研ぐことができる。乾電池 (アルカリ単3乾電池4本使用) は別売り
- 簡単に研げるよう研磨角度を一定に保つナイフガイドスロット
- 素材・材質:砥石/工業用ダイヤモンド#600、本体/ABS樹脂・ポリアセタール(耐熱温度:70度)
19. KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ステンレス 160mm 食洗機対応 万能包丁 多機能 パン切り包丁 肉切り 菜切り 魚切り キッチン用品 プレゼント ギフト -シースナイフ
By §▲きょう▼∞ＫＥＥＭＡＫＥ
- 高炭素ステンレス使用サイズ：全長291mm、刃渡り：160mm、重量：116g。この包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、職人の刃付けにより12度のエッジ切れ味が鋭いです。錆に強く、優れた耐用性、耐摩耗性を発揮しています。精鋼技術で作られているため、刃が硬く、磨耗しにくいのが特徴です。他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。
- 多機能包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。ご家庭用に最適なキッチンナイフです。
- ギフトボックスおしゃれなギフトボックスつき、各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス）にも最適です。ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している肉切り包丁です。弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。
- 防菌、洗いやすい衛生的なフルメタルデザインは継ぎ目が無いので洗いやすく、防食防菌効果があり、食洗機にも対応します。オールステンレス製なので、錆が付き難く、食器洗浄機対応でお手入れが楽です。
- 持ちやすい人間工学によりデザインされたステンレス包丁はバランスが良く、柄を中空構造にしたため、軽くて持ちやすく、長時間使用しても快適で疲れません。女性に最適な一本です。包丁は両面に刃がついています.左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます.
20. 恵比寿刃 YEBISU YAIBA 純正 ダイヤモンド シャープナー 包丁研ぎ器 メーカー保証付き シンプル＆簡単 切れ味が蘇る -シースナイフ
By 恵比寿刃
- 最高級の素材 研ぎ刃 / ファインセラミックス・タングステン合金 本体/強化ABS樹脂・ステンレス / 本品は一般家庭で使用される包丁（両刃）専用です。和包丁（片刃）には適しておりません。
- 初心者でも簡単 粗研ぎ ＆ 仕上げ研ぎ のWシンプル設計。 初心者でも簡単で安全に鋭い切れ味が復活します
- 安心のメーカー保証 メーカー純正品・購入日より１年間の製品保証がついております。通常使用内で不具合が出た場合は無料で交換致します。（類似品が多く出回ってますのでご注意下さい。類似品は保証対象外になります）
- 類似品にご注意下さい 模倣品は、見た目は似てても品質に驚くほど違いがあります。刃物を扱う道具ですので ” 安定感 ” が何より大切です。価格の安い商品には安いなりの理由があります。刃物を扱う利器ですのでメーカー保証のある純正品をお求め下さい。
- 抜群の安定感 包丁を研ぐ時にグラついてしまったら、、、グリップは握りやすく、土台は滑りにくく安定してます。
21. [Amazonブランド] Umi(ウミ) 折りたたみナイフ フォールディングナイフ ステンレスブレード 切れ味良い 多機能ナイフ DIY 登山 キャンプ 防災 釣り キャンプ アウトドア ポケットナイフ -スポーツ＆アウトドア
By Umi(ウミ)![[Amazonブランド] Umi(ウミ) 折りたたみナイフ フォールディングナイフ ステンレスブレード 切れ味良い 多機能ナイフ DIY 登山 キャンプ 防災 釣り キャンプ アウトドア ポケットナイフ](https://m.media-amazon.com/images/I/41XQDlqlA-S._SL500_.jpg)
- 安全性と実用性に優れるナイフ：ハンドルにはライナーロックが付いておりブレードをオープンしている時誤って閉じないようにする為のものです。使用中にけがをすることを防止します。
- 光沢感を現すハンドル：赤みがかった深い色合いで、工芸品の美しさに溢れるハンドルを備えるナイフです。多用途ナイフは贈り物の佳品彼氏、お父さん、友人、キャンプ仲間など良いプレゼントです。
- ご注意：使用目的に沿って正しく使用してください。正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。お子様の手のの届かない安全な所にきちんと保管してください。
- ブレード：5Cr15ステンレスを使用されたブレードは、チタンメッキ処理され、硬度がHRC52~56に達して、耐食性および耐摩耗性を備えます。
- 基本情報：全長：約21cm。刃渡り：約9㎝。刃厚さ：約3mm。重量：約130ｇ。ブレード材質：5Cr15ステンレス鋼。硬度：52~56HRC。
22. 日本製 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 料理研究家シェフ監修 シャープナー ほうちょうとぎ [Latuna] セラミック 対応 包丁 ナイフ アウトドア 釣り ダイヤモンド ハンディ お手軽 砥石 包丁研ぎ機 ジグソー用ブラシ・ヤスリ -フォールディングナイフ
By Latuna![日本製 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 料理研究家シェフ監修 シャープナー ほうちょうとぎ [Latuna] セラミック 対応 包丁 ナイフ アウトドア 釣り ダイヤモンド ハンディ お手軽 砥石 包丁研ぎ機 ジグソー用ブラシ・ヤスリ](https://m.media-amazon.com/images/I/41M6L7T5UXL._SL500_.jpg)
- ちょうど良い中砥石の＃1200目が粗すぎて削りすぎてしまった･･･仕上げで＃3000までやるのも面倒･･･どれを使えば良いか分からない･･･そんな手間を一気に解決します！ 普段のメンテナンスには丁度良い＃1200を採用し、これ1本でセラミック包丁をはじめ、どんな包丁にも適応します。
- 今より切れ味を長持ちに一般的なV字のシャープナーと比較して、刃先を鋭利に整えることができ、これにより切れ味が長持ちします。包丁の切れ味は「調理時間・見た目・味」全てに影響します。スパッと切れると調理時間の短縮になり、食材の細胞が潰れず、見た目、旨さに繋がります。結果的に切れる包丁は料理が楽しくなります。
- どこでも収納できるコンパクトさ一般的なシャープナーは置き型が多く、キッチンに収納スペースが無いという方も多いのではないでしょうか？ このシャープナーは長さ約10cmで幅も2cmほどと、どこにも収納できるコンパクトさを兼ね備えています。
- お手軽ハンディシャープナー 包丁を研ぐのも使い方が分からない･･･置き場所がない･･･そんな方の為に作られたダイヤモンドシャープナーです。片手サイズなので刃に当てて上下になでるだけの簡単シンプル設計となっております。
- 様々なものに包丁研ぎとしてはもちろん、普段お使いのはさみや爪切り、ピーラー、釣り具など様々な分野で活躍します。一家に一台あって損はない逸品です。
23. 関虎徹 V金10号 鍔付 三徳包丁 180mm YG300 -ホーム＆キッチン
By 安田刃物(Yasuda Hamono)
- 素材・材質:刀身/V金10号 割り込み材、口金/SUS410、柄部/積層強化木、熱処理/サブゼロ処理
- 原産国:日本
- サイズ:305×45×16mm
- 本体重量:158g
24. 京セラ セラミック 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 三徳 16cm 硬いから切れ味が長く続く 独自開発の特許素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK セラミック包丁 牛刀 中華 CK-160-BK -ホーム＆キッチン
By 京セラ(Kyocera)
- 長くお使いいただくためにセラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
- 素材・材質:刃/ファインセラミックス、ハンドル/ポリプロピレン (耐熱温度:110度)、付属品:無料研ぎ直し券(1回分)付
- 特許取得の新素材Z212※1 採用ナイフ従来のセラミックスより大幅に硬度を高めた新素材採用。耐摩耗性(擦れへの強さ)がさらに向上し、切れ味が2倍以上※2 持続する。 ※1特許取得/第6151878号 ※2当社従来品Z206とZ212の比較)
- サイズ:本体/28.8×4.8×1.9cm・刃渡り/16cm、重量:85g、生産国:中国
- 軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフセラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープします。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
25. 包丁セット – PAUDIN（パウディン）牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ3点セット 両刃包丁 高炭素ステンレス製刃渡り 木製グリップ 肉 野菜 魚 フルーツなど対応 -フォールディングナイフ
By PAUDIN
- ペティナイフの商品情報：様々なお料理にお使いいただけて、ユーティリティ・ナイフとして手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。刃渡りはおよそ127mmですので、手が小さい方にはおすすめです。もちろん、小回りが利くので、皮を剥く・飾り切りなどに重宝します。
- 牛刀の商品情報：通常の牛刀より、重量が少し軽くて、ちょうどいいサイズの「PAUDIN」の牛刀（別称：シェフナイフ）です。日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳包丁と同様の“万能包丁”として人気のデザインです。刃渡りが長く、力強く切ることができるので、大きな肉、野菜、魚のは最適です。
- 菜切り包丁の商品情報：昔からある包丁で、刃が薄く幅広く、刃の先端が平らで四角形をしている、マナ板に刃先が一度であたるので、切残しがありません。主に野菜を刻むのに用いる和包丁です。特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁といえます。キャベツの千切りやレタスを切るときなど、カサのある葉野菜を切るときにとても切りやすく、大根の桂むきも三徳包丁より菜切り包丁が向いています。
- サイズ・重量：牛刀_全長340mm/刃渡り200mm/重量196g/厚さ2㎜。菜切り_全長305mm/刃渡り180mm/重量225g/厚さ2㎜。ペティ_全長235mm/刃渡り127mm/重量71.6g/厚さ1.8㎜（手で測りましたので、±1㎜の差が出る恐れがあります）。三点の包丁はを高級感のあるギフトボックスに収め、母の日・父の日・クリスマス・七夕・新築・結婚祝いなど、家族・友達・恋人・自分へのプレゼントに最適です。
- 材料と構造：包丁の刃身は5Cr15Movステンレスで構成されています。硬度は56以上あり、またレーザー技術で美しい波紋を彫刻しました。グリップの素材には積層強化木を使用し、人間工学に基づいた理念を設計しています。 握りやすく、滑り止めの機能も備えています。
26. Sunnecko 包丁 牛刀 203mm ステンレス 鞘付き 木柄 料理包丁 切れる包丁 両刃 ダマスカス模様 パン切り 肉切り包丁 万能 おしゃれ 贈り物 (シェフナイフ203MM) -フォールディングナイフ
By Sunnecko
- 包丁の鞘付きPVCの鞘が付いているため、刃を保護したり、手軽に持ち運んだりすることができます.
- 木製柄人間工学に基づいてデザインされた柄は、握りやすく、長時間使っても疲れません。柄は防水性・耐食性に優れており、質感も良いため、冬場に使用しても冷たさを感じません。
- プレゼントに最適ナイフの刃文と柄は芸術性が高く、高級かつドレンド感があり、ギフトボックス、誕生日プレゼント、結婚祝い、引っ越し祝い、父の日、母の日などに最適です。
- 両刃両刃包丁で、左利きの方でも右利きの方でも使用可能で、肉、野菜、魚、果物などを切ることができ、用途に合わせてお使いいただけます。
- 高炭素ステンレス製こちらの包丁はドイツから輸入した1.4116鋼で鍛造されており、切れ味がよく、耐久性があり、研ぎやすく、錆びにくいのが特徴です。表面にはレーザーで刻んだダマスカス模様が施されており、装飾性と実用性を兼ね備えた包丁に仕上がっています。
27. 貝印 KAI 調理器 リトルシェフクラブ セットボックス 日本製 FG5009 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- 材質: 包丁(ギザ刃)/ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン(耐熱温度110度)、おたま・あわたて・ターナー・マッシャー/ステンレススチール、ポリプロピレン(耐熱温度110度)、皮引き/ステンレス刃物鋼、ABS樹脂(耐熱温度80度)、ステンレス抜き型/ステンレススチール、やわらかまな板/オレフィン系エラストマー(耐熱温度70度)、スクレッパー/ABS樹脂(耐熱温度80度)
- やわらかまな板(スクレッパー付き)・ピーラー(皮むき器)・ステンレス抜き型セット・お玉・あわ立て・ターナー・マッシャーのもりだくさんセット。
- メーカー型番: FG-5009
- セット内容: 包丁(ギザ刃)、おたま、あわたて、ターナー、マッシャー、皮引き、ステンレス抜き型、やわらかまな板(スクレッパー付)
28. Zwilling ツヴィリング 「 ツウィニー レッド 100mm 」 子供 子ども 包丁 ステンレス 先丸 安全 日本正規販売品 ZWILLING TWINNY 36550-101 -ホーム＆キッチン
By ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
- 刃渡り：10cm
- Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
- 食洗機不可
- 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=ポリプロピレン樹脂 / シース＝ポリプロピレン樹脂
- 原産国:中国
29. 恵比寿刃 hana 牛刀 200mm VG-10 ダマスカス 包丁 シェフナイフ YEBISUYAIBA -フォールディングナイフ
By 恵比寿刃
- 最も愛される家庭用包丁を目指しました。 hana by YEBISU YAIBA の包丁は、グローバル や ヘンケルス 、 ツヴィリング 、 藤次郎 などの有名なブランドと比べると、知名度ではナンバー1ではありません。ですが 「 キッチンをはなやかに 」 のコンセプトのもと、様々な角度からお客様に寄り添った商品開発を行い、『 最も愛される家庭用包丁 』を目指しました。 巨額の広告費を投じる、誰もがご存知のあのブランドと是非お比べください。＊ .
- 素材にこだわり、形にこだわり、コストにもこだわりました。 ① 日本の包丁職人による刃付け ②日本製の鋼素材 ：鋼素材には料理人にも評価が高く、錆びにくい素材では最高クラスの切れ味と強度を誇るVG-10を使用しています。 ③ 67層ダマスカス ：ひと目みれば大変美しいダマスカス模様が迎えてくれます。67層の強化された鋼が用いられております。 ④持ち手には天然素材のホワイトオークを採用 ：ホワイトオークは硬さと強度、優れた耐久性を持ち、水分を通しにくい素材です。 見た目にも大変美しい木目を備え、無機質になりがちな包丁に、パッと彩りを与えてくれます。 ⑤海外で型取りし、約50%のコストダウンに成功 ：素材や刃付けは一流にこだわりつつ、量産体制を築くことで大幅にコストカットを実現。日本と海外のハイブリッド型生産により、従来の価格よりも50%カットに成功しました。＊ .
- 安心して家庭用包丁をお選びいただくために..
- 大切な方への贈り物 ＆ 信頼の1年間メーカー保証 ① ギフトに最適 ：hanaのロゴモチーフとなっている梅結びは「ご縁を結ぶ」という意味を持ち、大切な方との堅い絆の願いが込められております。また、梅は「魔除け」の意味も持ち、出産祝い・新築祝い・新生活への贈り物にも適しています。 ② 銀の箔押し ：ギフトボックスの表面には、ロゴマークのシルバーの箔押し加工が施されております。 高級感のあるパッケージに梱包し、丁寧にお届けさせていただきます。 ③ 品質保証書 ：商品には品質保証書を同封しております。 商品の、工房出荷時の検品はもちろん、ご注文いただいてからお客様へお届けする際に再度、厳重なる検品を行っております。 ④ 安心・安全な素材 ：hanaシリーズの商品は専門機関の化学検査部で厳しい検査を受け、クリアした素材です。 お客様に安心してお使いいただける商品を提供します。 ⑤ １年間の製品保証 ：お客様に心から満足して頂くために、安心と信頼の1年間メーカー保証がついております。＊ .
- hana / 牛刀包丁） ■ 牛刀（西洋三徳） 三徳包丁よりも先端の鋭い牛刀。ブロック肉や魚を捌く時にも便利な包丁です。 ■ サイズ ：330×45×20(mm) ■ 刃渡り ：200(mm) ■ 素材 ：VG-10(V金10号) ■ 柄 ：ホワイトオーク ■ 紋様 ：67層ダマスカス ※hanaシリーズは、全6種類の包丁 → 三徳包丁・西洋三徳 ( 牛刀 )・肉切り包丁 ( 筋引 スライサー）・パンナイフ・ペティナイフ・皮むきナイフ（パーリング）をご用意しております。 用途に合わせてお選びください。＊ .
- 激安包丁との違い →→→ 『 安物買いの銭失い』という言葉があるように、 見た目は似ていても品質には驚くほど違いがあります。 ダマスカス包丁を装って表面にプリントを施した包丁や、材質の詳細の無表記（”ステンレス製”のみなど）、常識的に安すぎる商品には十分にご注意ください。 hanaは様々な角度からお客様に寄り添った 開発を重ね、『 最も愛される家庭用包丁 』 を合言葉に、最高のコストパフォーマンスを提供します。
30. 富士カトラリー 子供向け包丁 グーテ 子供用包丁(両刃) FC-792 ブルー (白くま) 235mm AGC0103 -ホーム＆キッチン
By 富士カトラリー
- サイズ:■全長(mm):235
- 原産国:中国
- 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロプレン樹脂、熱可塑性ゴム(TPR)
- 梱包サイズ:2.5cm×30.0cm×7.0cm
31. Columbia Saber A10 シースナイフ 3Cr13 大型サムホール フルタング構造 -シースナイフ
By Columbia Saber
- Columbia Saberのハンティングナイフ。全体的に精度の高い仕上がりとなっております。
- 切れ味の良いブレード、握りやすいハンドル。ハンドルはパッカーウッド材でブレードを挟み込んだ、堅牢なフルタング構造。折れに強い設計となっております。
- ハンドルはステンレスとパッカーウッドのコンビパターン。大きめのサムホールが特徴的な一本。
- アウトドアにお奨めの優れた実用性。登山やフィッシング・キャンプ・DIYなどフィールドワークで大活躍の一本です。
- 全長： 29cm 刃体長： 13.9cm 刃厚： 3mm 素材：ステンレス鋼(3Cr13) ・当商品は釣り、キャンプなどのアウトドア用途、または観賞用として使用可能です。 ・正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ・18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
32. 貝印 (kai) 関孫六 匠創 お得な3点セット 小三徳包丁AB-5162+ペティナイフAB-5163+ダイヤモンド&セラミックシャープナーAP-0308 AB5162+AB5163+AP0308 -シースナイフ
By 貝印 (KAI)
- 匠創 ペティナイフ：全長：230×刃幅31×柄の高さ16mm
- 生産国：日本
- 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー：本体サイズ：141×51×55mm
- 関孫六の「小三徳包丁」「ペティナイフ」「ダイヤモンド&セラミックシャープナー」の3点セット
- 匠創 小三徳包丁：全長：280×刃幅46×柄の高さ20mm
33. 牛刀 PAUDIN (パウディン) 包丁 200mm 牛刀包丁 シェフナイフ 両刃包丁 左利き用包丁 5Cr15Mov ステンレス 万能包丁 高炭素 防錆 切れ味長い 木製ハンドル 肉切り· 魚切り·菜切り包丁 プレゼント -シースナイフ
By PAUDIN
- 商品情報：牛刀（別称：シェフナイフ）は、日本でよく使われている三徳包丁のように、欧米で広く使われている、西洋の万能包丁です。元々は大きい肉を小さく切ることを設計されましたが、肉以外にも野菜を細かく刻んだり、パンを分け切ったり、魚をさばくことにもお使いいただけます。PAUDINはグローバルな人気包丁プランドを目指しています。2021年10月までに記載して、アメリカ・ドイツ・オーストラリアamazon包丁 ランキングにNo.1を獲得しました！
- 基本仕様・用途：全長340mm/刃渡り203mm/重量196g/厚さ2㎜（手で測りましたので、±1㎜の差が出る恐れがあります）。野菜、魚、果物、肉、寿司、パン、調理済みの食品などものを切ります。注意事項：本製品はAmazonから配送され、もし商品が破損した包装や製品、誤配送などで到着した場合、ご遠慮なく「注文履歴」-「出品者に連絡」にこちらに連絡ください。弊社は24時間内お客様に返信いたします。 本製品は1年間の保証付きで、万が一問題があれば、こちらは全額返金・新品交換などのアフターサービスを提供できますので、どうかご安心ください。
- 使い方・お手入れ：この牛刀包丁は両刃ですので、左利きの方や右利きの方とも使えます。刃先でまな板に接触させ、刃元を少し上がってスライドさせるようにして切ったり、押し切ったり、千切ったり、他の切り方もよく切れます。こちらの包丁をとぐ時、砥石や包丁シャープナー・包丁研ぎ器を使用した方がおすすめです。※刃の表面のダマスカスのような模様はレーザー加工でできたので、といしで研ぐ時にご注意ください。
- 材料と構造：この牛刀包丁の刀は5Cr15Movというステンレスで作られ、SUS420のステンレス包丁より硬度と耐食性が上げ、切れ味は鈍くになりつらいです（個人的な使用頻度によります）。グリップの部分はパッカーウッドという積層強化木を使用しています。水に強く、耐久性も非常に優れます。濡れた場合にも滑らずに使用ができます。※本物のダマスカスではありません。
- デザインが特徴：刃の表面にレーザー加工したダマスカスのような模様と、人間工学に基づいたグリップで、美しさと扱いやすさのバランスを取っているのは、この牛刀包丁の特徴です。ギフトボックスの包丁ケースが付いていますので、母の日・父の日・クリスマス・七夕・新築・結婚祝いなど、家族・友達・恋人・自分へのプレゼントに最適です。
34. 下村工業 日本製 こども包丁 ヴェルダン 130mm オールステンレス 食洗機 対応 刃先とアゴをまるく加工 OVD-021 新潟 燕三条製 -ホーム＆キッチン
By 下村工業(Shimomura Kougyou)
- メーカー型番:OVD-021
- 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
- 板厚:1.8mm
- サイズ:全長245mm、刃渡り130mm
- 重量:100g
35. VICTORINOX(ビクトリノックス) ペティナイフ フォールディングパーリングナイフ 波刃 11cm レッド 折りたたみ スイスクラシック 果物ナイフ パン切り包丁 6.7831.FB -ホーム＆キッチン
By VICTORINOX(ビクトリノックス)
- 梱包サイズ: 15.0×230.0×120.0(mm)
- 折りたたみ式トマト・ベジタブルナイフです。トマトやパン、お肉など、様々な食材をスムーズにカットでき、安全に調理ができるロック機能付きです。キャンプやピクニックなど、アウトドアシーンでも活躍します。
- 原産国:スイス
- 素材: ステンレス
36. SUMIKAMA (スミカマ) 霞 包丁 チタンコーティング 剣型包丁 日本製 20cm 牛刀 肉 野菜 錆びにくい 切れ味 発色 ブルー 関市製 KASUMI 22020/B -ホーム＆キッチン
By スミカマ(SUMIKAMA)
- サイズ:全長/約34cm、刃渡り/約20.3cm
- 素材・材質:ポリプロピレン樹脂、モリブデンバナジウム鋼
- 本体重量:約0.125kg
- 生産国:MADE IN SEKI-JAPAN
- メーカー型番:22020/B
37. 貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 茜 210mm 日本製 食洗機対応 お手入れ簡単 AE2908 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- サビに強いステンレス3層鋼の牛刀包丁です。
- 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)、口金/ステンレススチール
- スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。
- 本体重量:142g
- サイズ:330×44×18mm
- 原産国:日本
- 食洗器に対応しており、お手入れ簡単です。
38. 貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 べにふじ 165mm 日本製 AB5437 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- 本通し仕様堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
- 積層強化木ハンドル強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
- 29.5×4.2×1.7
- 生産国:日本
- 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
- 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶)
39. Amazon.co.jp限定 京セラ セラミック 包丁 黒刃 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 三徳 16cm 硬いから切れ味が長く続く サビない素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK セラミック包丁 牛刀 中華 FKR-160BK-AZ -ホーム＆キッチン
By 京セラ(Kyocera)
- 長くお使いいただくためにセラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
- 軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフセラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
- 素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン(耐熱温度:110度)
- 付属品:無料研ぎ直し券(1回分)
- サイズ:本体/29.0×4.8×2.0cm・刃渡り/16cm、重量:98g、生産国:中国
40. Dcenrun フィッシングナイフ シースナイフ 釣り用 アウトドア用 手のひらサイズで持ち運び便利 (ブラック) -フィッシングナイフ
By Dcenrun
- ●アウトドアにお奨めの優れた実用性。釣りやハンティング・キャンプ・調理・DIYなどフィールドワークで大活躍の一本です。
- ●薄型で近代ナイフのような一体型のブレードの「小刀」、細工用やベティナイフとして使える一本です、
- ●高い品質と気品を備えた実用性の高いフィッシングナイフです。
- ●隠れ刃刃材：3CR13Movステンレス鋼 柄材：ステンレス 刃体の長さ：約14.5cm (専用収納ケース付き)
- ●30日間返品対応 ご注文頂いた商品は30日間返品・返金受付可能です、万が一商品に満足ができない場合は商品到着から30日間で全額返金対応いたします。
- ●正当な理由なくこの商品を携帯する行為は法令により禁止されております。 ・18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
41. 漁川 出刃包丁 6Cr16MoV鋼 刃渡180 刃厚4.6 右利き 家庭用 魚 魚介 生魚 切る 捌く -フィッシングナイフ
By 漁川
- ◎出刃包丁 ３枚に卸すには出刃包丁が必要です。家庭用の包丁では簡単に欠けてしまいますが、出刃包丁であれば安心して調理ができます。
- ◎錆びにくくする方法①ご使用後、包丁を水洗いします。②熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。③サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。④包丁を保管庫に入れてください。
- ◎仕 様 刃渡り：約180mm/全長：約325mm/正味：約293g/刃厚：4.6mm/刃幅：5.8mm/刃材：6Cr16MoVステンレス鋼/硬度：HRC57±1/ハンドル材：ブラジルコクタン木/ハンドル形状：口金/刃付：片刃（右利き） 化粧箱入
- ◎食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
- ◎大型の魚の骨などを切る場合は、さらに厚口の厚出刃包丁をご使用になってください。冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
42. VICTORINOX(ビクトリノックス) ユニバーサルピーラー ブラック 縦型 皮むき器 7.6075 -ホーム＆キッチン
By VICTORINOX(ビクトリノックス)
- 原産国: スイス
- サイズ: 幅2.0×奥行2.0×高さ17.5ｃｍ
- 材質: ステンレススチール、ポリプロピレン
- メーカー型番: 7.6075
43. 貝印 KAI クープ ナイフ ハード パン ブレッド Bready SELECT 日本製 DL7037 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- 素材・材質：刃部＝ステンレス単層材（刃材：ステンレス刃物鋼）（刃付け形状：両刃付け）、ハンドル・キャップ＝ポリプロピレン（耐熱温度80度）
- 切れ味抜群のステンレス刃で生地のクープ入れをより効率的に。
- サイズ：182×15×7mm
- 重量：12g、生産国：日本
44. 和 NAGOMI「三徳包丁 刃渡り180mm」肉 魚 野菜用 明治6年創業 三星刃物 三徳 万能包丁 -フィッシングナイフ
By 和 NAGOMI
- 三星刃物について世界三大刃物の産地・関にて、140年を超える歴史を持つ三星刃物。刃の成分構成、分子構造レベルから整え、名人の砥ぎなど、受け継がれてきた伝統技術で理想の包丁をつくりあげています。三星刃物の「和 NAGOMI」ブランドは魅力あふれる地域ブランドとして認められ、Amazonが日本全国、産地の名品、特に職人が丹精込めて作った商品をピックアップして紹介している「日本ストア」に動画が掲載されました。
- 商品情報三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。
- パッケージ・無料研ぎ直し券商品は高級感のある「和 NAGOMI」専用パッケージに入れてお届け致します。末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから１回目は「無料の研ぎ直し券」をお付け致しております。
- お名入れの対応についてアマゾンの倉庫からの出荷のため、お名入れを承っておりません。ご購入後の商品につきましてもお名入れを承っておりませんことご了承くださいませ。
- 各部位のサイズ・重量全長：317mm 刃渡り：180mm ハンドル長：約125mm 峰厚：2.3mm 重量：約180g
- 素材刃身部：440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）
45. 貝印 KAI 牛刀 包丁 関孫六 いまよう 槌目 210ｍｍ 日本製 AB5460 -ホーム＆キッチン
By 貝印(Kai Corporation)
- 生産国：日本
- サイズ：33.7×4.1×1.7cm
- 素材・材質：刃体＝モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金＝ステンレススチール、柄＝積層強化木
- 重量：159ｇ
46. FINDKING中華包丁RuiFeng キッチンナイフ ステンレス鋼 木材製ハンドル メルバウ 滑り止めハンドル 鋭い切れ味 家庭用 レストランで 208mm -フィッシングナイフ
By FINDKING
- 滑らない人間工学に基づいたハンドル-ナイフハンドルは、優れた品質のメルバウ木材で作られています。柔らかい柄は、人間の手や指に快適にするだけでなく、品質とスタイルをトップに保ちます。工学に基づいて設計されたハンドルなので、この中華包丁の刃が落ちるのを防ぎます。握り心地が良く、滑り止め効果があります。
- 当社の約束-品質はFINDKINGの製品に重点を置いています。お客様へのお約束として、当社のシェフナイフに高品質の製品をお届けできるよう努力しています。
- よいバランス・機能-人間工学に基づいて形状がハンドルとピンチポイントの細い刃を完全にバランスよくし、動きやすいです。非常に鋭い刃のエッジのデザインとバランスの良いナイフは、肉や野菜の切断、スライス、さいの切り取り、ミンチに適用です。幅広の刃でニンニクを潰すことができます。また、チキンの骨やスペリブなどの小さな骨をカットすることができます。家庭やレストランに適用です。
- デザイン理念-一体化したオールスチール設計により、ナイフのハンドルの破損を防ぎます。RuiFeng シリーズのデザイン理念は、カミソリのように鋭く、調理を簡単にする人間工学に基づいた中国シェフナイフを提供することです。RuiFeng シリーズのデザインのポイントは、快適さ、効率性、耐久性を備えたナイフを作ることです。
- 高級な素材-ナイフは4Cr13ステンレススチール製で、硬度が60±2 (HRC) です。この硬度レベルは、中華包丁硬度の Rockwell スケールの適用な使用カテゴリーに該当します。使用されている 4Cr13 ステンレススチールは、切れ味長持ち、耐磨耗が強く、サビに強くなるメリットがあります。もちろんRazor シャープを追求して細心の注意を払って開発されました。ブレード面はワイヤードローイングで鍛造され、摩擦を減らし、洗浄も簡単です。
47. Sunnecko 包丁 牛刀 203MM ダマスカス 67層 ステンレス 鋼 家庭用 キッチン 両刃 万能包丁 よく切れる 野菜切り 肉切り 魚 プレゼント 結婚祝い パン切り -フィッシングナイフ
By Sunnecko
- 錆付きにくい、両刃包丁ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。包丁は両面に刃がついています、200mmの刃渡りは大きな食材も切りやすいです。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。
- ギフト包装、保証付きおしゃれな高級感あるギフト包装で各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。弊社の商品は一年間の保証が付いております。商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。
- 切れ味抜群、多機能最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、パンはパン切り包丁、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この牛刀包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。サイズ：全長：327MM、刃渡り：203mm、幅：45mm、重量：252g、材質：ダマスカス（食洗機に対応しませんご注意ください）
- ABSハンドル,梅花模様の鋲本通しこの包丁のハンドルはABS樹脂を採用しています.バランスも良く、加工性や硬度、耐熱、耐水、耐衝撃性にも優れています。衛生的で、滑り止め効果もあります。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。
- 一体型構造で使いやすい刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。
最高のブランド/ベンダー
以前の調査に基づいて、最も評判の高いシェフナイフブランドのリストを作成しました。
- 貝印(Kai Corporation)
- Latuna
- 下村工業(Shimomura Kougyou)
- saiveina
- ティファール(T-fal)
- Akizora
- ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
- Columbia Saber
- VICTORINOX(ビクトリノックス)
- MOSFiATA
買い手用のガイド
適切なシェフナイフ を購入することは、多くの人にとって困難な作業になる可能性があります。 そのため、業界の専門家と相談した後、賢明な購入決定を下すのに役立つと思われるこの買い手用のガイドを作成しました。これは最も包括的なガイドではないかもしれないが、ニーズに合った適切なオプションを選択するのに役立つ多くの重要なポイントが含まれています。
1.ニーズの確認
シェフナイフ の初めての買い手の大半が犯した最大の間違いの1つは、最初に予算を決定し、商品を選択し、最後に商品の機能を確認することです。実際には、正しい順序はその逆でなければなりません。私たちの調査によると、最初に必要な全ての機能について考え、選択した商品がそのような全ての機能を備えているかどうか確認する必要があります。
場合によっては、必要な機能に対して予算が十分でないことがあります。 そのような場合は、しばらく待つか、予算を増やすかを検討すべきです。結局のところ、本来のタスクを実行できないシェフナイフを購入しても意味がないでしょう。
2.価格
価格や予算に問題がなければ、誰もが最も高価なシェフナイフ を購入したでしょう。これは、おそらく必要な全ての機能を備えているでしょう。しかし、実際の世界では、入手可能な最もプレミアムなオプションを購入できるとは限りません。 だからこそ、予算を立てることは常にお勧めします。
予算を設定する際の最も重要なのは、ニーズや要件を可能な限り現実的に保つ必要があるということです。 例えば、最も安価なシェフナイフが全ての機能を備えていることや、プレミアムオプションのように高品質であることを期待することはできません。
検討した予算内で適切なシェフナイフ が見つからない場合は、予算を増やすことをお勧めします。 これは、期待どおりに機能しないシェフナイフを購入しても意味がないと考えているからです。
3.評判の高いブランド/ベンダーから購入
私たちの経験に基づいて、ブランド化されたシェフナイフはより良い品質を保証することができます。 場合によっては、ローカルオプション（ブランドなし）とブランドオプションの差が56 %を超えることがあります。 また、サービス品質、グローバル・サービス・カバレッジ、高品質のカスタマーサービスセンターへのアクセス性も忘れないでください。
4.代替案
消費者市場は最大の市場の1つであるため、全ての商品に代替オプションが常にあります。最終的なオプションを確定する前に、少なくとも3〜4つの選択肢を検索し、それら全てを比較することをお勧めします。様々な側面を比較すると、重要な要素と機能がわかり、購入プロセスがより効率的かつ簡単になります。
5.おすすめリストの確認ー
私たちはこれまで7年間おすすめリストを作成する経験を持っており、約300万人が賢明な購入決定を下すのにサポートしてきました。 私たちのチームは、シェフナイフ の専門家へのインタビュー、様々なオプションのレビュー、検証、比較に膨大な時間を費やしています。
私たちのおすすめリストに示されている全ての製品は高く評価されており、最高の体験をもたらすことができます。ちなみに、おすすめリストを提供している情報源は他にも多くあるため、自分で検索することもできます（他の情報源の正確さと正当性を保証することができないが、確かなことの1つは、私たちの推奨事項が決してあなたを失望させないということである）。
6.お住まいの地域のカスタマーサービス
カスタマーサービスセンターに頻繁にアクセスするというわけではない、シェフナイフ,に問題がある場合は、最初にセンターに持っていく必要があります。 お住まいの地域にサービスセンターがない場合は、別の都市や町に移動する場合があります。そのため、購入を検討しているブランドがお住まいの近くにサービスセンターがあるかどうかを確認することをお勧めします。
7.シェフナイフ のお得な情報とオファー
オンラインショッピングの素晴らしい点の1つは、多くのオファーが定期的に提供されていることです。 急いでおらず、ニーズに合ったシェフナイフ をすでに見つけた場合は、利用可能な様々なオファーを探すことを検討すべきです。 他の場所で検索したくない方のために、最も評価の高いオファーをまとめました（20 時間前に更新）。
8.カスタマーレビュー
商品についてもっと理解するための最良の方法の1つは、それを使用した人からの経験を読むことです。 昔、カスタマーエクスペリエンスを見つけるのは簡単ではなかったが、現時点では、Amazonなどの電子取引サイトで検証済みのカスタマーレビューを多く見つけることができます。
よくある質問
1.最高のシェフナイフはどれですか？
私たちの経験に基づくと、貝印 KAI 三徳 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機 対応 AB5156が最良のオプションであり
2.信頼できるシェフナイフブランドはどれですか？
様々なオプションの調査、評価、比較に多大な時間を費やした結果、次の5つのシェフナイフのブランドを検討すべきという結論に達しました。貝印(Kai Corporation),貝印(Kai Corporation),Latuna,下村工業(Shimomura Kougyou),貝印(Kai Corporation)
3.最も安いシェフナイフはどれですか？
貝印 KAI スクレッパー Kai House Select エンボス レッド 日本製 DL6287は、利用可能な最も安価なオプションの1つです。 貝印 KAI 三徳 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機 対応 AB5156のような全ての機能を備えているわけではないが、最良のオプションで見られる機能の20%を提供できます。
4.最も高価なシェフナイフはどれですか、購入すべきですか？
SUMIKAMA (スミカマ) 霞 包丁 チタンコーティング 剣型包丁 日本製 20cm 牛刀 肉 野菜 錆びにくい 切れ味 発色 ブルー 関市製 KASUMI 22020/Bは、リストの中で最も高価なオプションです。 シェフナイフで必要な全ての機能をほぼ備えています。 しかし、特定の重要な機能が不足している場合があるため、最もプレミアムなオプションを購入することが常に理想的であるとは限りません。 そのため、この商品を選択する場合でも、用途に合った全ての機能を備えているかどうか確認してください。
5.現在利用可能なオファーはありますか？
オンラインショッピングの素晴らしい点の1つは、多くのオファーが定期的に提供されていることです。
6.お金に見合う価値のあるシェフナイフはありますか？
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まとめ
ニーズに関係なく、おすすめのリンクには、日本で最も評価の高いシェフナイフが含まれています。上部のセクションに最もハイエンドのオプションが紹介され、中央のセクションにはお金に見合う価値のあるオプションがあり、下部のセクションには手頃な価格オのプションが含まれています。最適なシェフナイフは、人によって異なります。 例えば、
- 全ての機能を求めており、高額を支払ってもかまわない場合は、貝印 KAI 三徳 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機 対応 AB5156の購入を検討すべきです。
- 機能豊富なシェフナイフを求めているが、高額を支払いたくない場合は、包丁 セラミック 高級料亭料理人監修 黒 日本製 極軽 錆びない 包丁セット 高密度セラミック 食洗機対応［Latuna］陶匠 両刃 薄刃 ケーキナイフ… (セラミック包丁22年版)を検討すべきです。
- 予算が限られており、コストパフォーマンスの高いオプションを探している場合は、Amazon.co.jp限定下村工業 日本製 ヴェルダン ブラック 三徳 包丁 165mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVB-101 新潟 燕三条製と貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 日本製 AE5200を検討すべきです。
- 最後に、安価なシェフナイフをお探しの場合は、貝印 KAI スクレッパー Kai House Select エンボス レッド 日本製 DL6287の購入を検討してください。
それでもニーズに合った適切なシェフナイフが見つからない場合は、以下にコメントするか、お問い合わせください。 私たちの専門家のチームがまもなく対応致します。
